Przepis na ziemniaki faszerowane mięsem mielonym

Kaczka faszerowana mięsem mielonym

Kaczka faszerowana mięsem mielonym

Bardzo smaczna, aromatyczna kaczka faszerowana mielonym mięsem i papryką. Kaczkę dokładnie płuczemy (również w środku) i nacieramy solą, pieprzem mielonym, ziołowym, kminkiem mielonym, paprykami mielonymi oraz majerankiem
Faszerowane ziemniaki

Faszerowane ziemniaki

Połówki ziemniaków faszerowane mięsem mielonym z marchewką, cebulka i czerwoną fasolą w sosie pomidorwym
Faszerowane ziemniaki

Faszerowane ziemniaki

Do faszerowania użyłem pozostałości z pieczonego kurczaka, ale można je zastąpić mielonym, surowym mięsem, zarówno z kurczaka, jak i innym
Ziemniaki faszerowane

Ziemniaki faszerowane

Na obiad proponuję ziemniaki faszerowane mięsem mielonym. Wydrążone ziemniaki nadziewamy przesmażonym mięsem
Papryka faszerowana mięsem z ryżem

Papryka faszerowana mięsem z ryżem

Gdy ostygnie mieszamy dokładnie z mielonym mięsem i posiekaną natką pietruszki. Popularne danie, przypominające gołąbki, jednak nie aż tak pracochłonne (nie wymaga obgotowywania kapusty i zawijania koper z liści)