Przepis na zasmażka z mąki

4 Zapisać
Mąki roślinne – bezglutenowe. Mąki niechlebowe, rodzaje i zastosowanie mąk bezglutenowych

Mąki roślinne – bezglutenowe. Mąki niechlebowe, rodzaje i zastosowanie mąk bezglutenowych

Mąki z niechlebowych zbóż (owsa, jęczmienia, prosa, gryki, ryżu i kukurydzy, itp. ) mają wysoką wartość odżywczą – są bogatym źródłem białka, błonnika, soli mineralnych oraz witamin
4 Zapisać
i zasmażka!

i zasmażka!

Stąd robienie zasmażki zawsze kojarzy mi się z tym utworem – zasmażka do wszystkiego. ) i na końcu piosenki, już chyba w przejedzeniowej głupawce, jedzą kluski z ziemniakami i z frytkami, a do tego ZASMAŻKAAA
3 Zapisać
O mące – typy, rodzaje i zastosowanie mąk. Jak wybrać odpowiednią mąkę? Bajka o glutenie.

O mące – typy, rodzaje i zastosowanie mąk. Jak wybrać odpowiednią mąkę? Bajka o glutenie.

Czy na pewno wiecie, jakiej mąki używać do poszczególnych wypieków i która da najlepsze rezultaty. Podstawa każdego ciasta – naleśnikowego, pierogowego, biszkoptów, tortu
9 Zapisać
Duszona kapusta z zasmażką

Duszona kapusta z zasmażką

Duszona kapusta z zasmażką – idealny dodatek do obiadu, a wraz z mięsną wkładką np. kabanosami czy domową kiełbaską – także samodzielne danie
8 Zapisać
Zupa Ziemniaczana (Kartoflanka) z Zasmażką

Zupa Ziemniaczana (Kartoflanka) z Zasmażką

zasmażka (rumiana ). serdecznie. Propozycja. na jeszcze jedną zupę ziemniaczaną tym razem z zasmażką. bardzo smaczna , sycąca i szybka w przygotowaniu bo bez wywaru
8 Zapisać
Biała kapusta z zasmażką

Biała kapusta z zasmażką

Kolejne wspomnienie z dzieciństwa, biała kapusta z zasmażką. Kapustę jemy często, właściwie cały rok. Białą kapustę i jej odmiany, a mam tu na myśli młodą kapustę wykorzystuje na różne sposoby, głównie do surówek i oczywiście na ciepło do zup i gołąbków
4 Zapisać
Zupa jarzynowa na zasmażce

Zupa jarzynowa na zasmażce

Gdyby zbyt dużo wody odparowało podczas gotowania uzupełniamy ją tak, aby zupa nie była zbyt gęsta ( dodatkowo zagęści ją nieco także zasmażka )
3 Zapisać
Młoda kapusta na zasmażce

Młoda kapusta na zasmażce

Zasmażka. Nic tak letnio nie smakuje jak młoda kapusta z koperkiem. , teraz jest krótki sezon na młode główki kapusty z dużą ilością koperku, kefirem i ziemniakami
3 Zapisać
Wiosenna zupa jarzynowa na zasmażce

Wiosenna zupa jarzynowa na zasmażce

Dziś kolejny przepis na smaczną wiosenną zupę. Składniki podobne jak w zupie, którą opisywałam niedawno, ale smak zupełnie inny, a to za sprawą złocistej zasmażki
3 Zapisać
Podlaskie kartacze ze złocistą zasmażką i listkami brukselki

Podlaskie kartacze ze złocistą zasmażką i listkami brukselki

Kartacze to kolejna ciekawa propozycja na danie z ziemniaków. Potrawa regionalna, pochodząca z Podlasia, dosyć pracochłonna
2 Zapisać
Kapusta w pomidorach z dodatkiem podsuszanej, wędzonej kiełbaski myśliwskiej. Bez zasmażek i zagęszczaczy! Cudownie sycąca i rozgrzewająca. Nie tylko dla panów! Tylko 280 kcal na 400 gramową porcję!

Kapusta w pomidorach z dodatkiem podsuszanej, wędzonej kiełbaski myśliwskiej. Bez zasmażek i zagęszczaczy! Cudownie sycąca i rozgrzewająca. Nie tylko dla panów! Tylko 280 kcal na 400 gramową porcję!

Całość dopełnia zasmażka z mąki. Do zmiany nawyków żywieniowych najtrudniej przekonać panów. W ubiegłym tygodniu rozmawiałam o tym z moją znajomą kardiolog, ponieważ pisałam dietę dla jednego z jej pacjentów
2 Zapisać
Chleb pszenno-żytni z prażoną mąką

Chleb pszenno-żytni z prażoną mąką

Za oknem wiosna nieśmiało wita się. zielenią liści hiacyntów. chowając troskliwie pąki w ziemi,. by niespodziewany mróz ich nie zwarzył
1 Zapisać
Czy z tej mąki będzie chleb?

Czy z tej mąki będzie chleb?

mąki polega na przemiale ziarna, tzn. Maka to produkt, który można znalez chyba w każdej kuchni (nawet tej mało eksploatowanej)
1 Zapisać
Sos chrzanowy na zasmażce

Sos chrzanowy na zasmażce

Jeśli lubicie stare przepisy z babcinej kuchni to polecam sos chrzanowy na zasmażce, którym zwieńczyć można dania z ryb, drobiu oraz mięsa czerwonego
0 Zapisać
Chleb pszenno - żytni z prażoną mąką

Chleb pszenno - żytni z prażoną mąką

Zasmażka. Kolejny miesiąc za nami i nastał marzec, nowe wypieki i całkiem pyszne wyzwania. Zasmażka ma konsystencję papki i kolor brązowy
0 Zapisać
Chleb orkiszowo-żytni z prażoną mąką. Marcowa Piekarnia

Chleb orkiszowo-żytni z prażoną mąką. Marcowa Piekarnia

cała zasmażka. A nasz wspólny chleb nieco odmieniłam już w tytule, ponieważ nie używam zwykłej mąki pszennej, zawsze zastępujęorkiszową, uzyskując mniej lub bardziej ciekawe efekty
0 Zapisać
Chleb pszenno-żytni z prażoną mąką

Chleb pszenno-żytni z prażoną mąką

Zasmażka. Comiesięczne wyzwanie dla ponad dwudziestu blogerów kulinarnych, czyli piekarnię u Amber z bloga Kuchennymi drzwiami czas zacząć
0 Zapisać
Chleb pszenno – żytni z prażoną mąką - marcowa piekarnia

Chleb pszenno – żytni z prażoną mąką - marcowa piekarnia

Jedynym kłopotliwym momentem w pieczeniu było dla mnie prażenie mąki. Marcowa piekarnia u Amber to chleb pszenno - żytni z prażoną mąką