Przepis na zaprawa do szynki

4 Zapisać
Szynka pieczona w zaprawie musztardowo-miodowej i ziołach

Szynka pieczona w zaprawie musztardowo-miodowej i ziołach

Mięso od szynki świetnie się nadaje do pieczenia jak też na gulasz. Ja długi czas żyłam w przeświadczeniu, że mięso z łopatki jest lepsze na gulasz – jest delikatniejsze od szynki
20 Zapisać
Szynka pieczona w sosie musztardowo-miodowym z kluseczkami z kaszy jaglanej

Szynka pieczona w sosie musztardowo-miodowym z kluseczkami z kaszy jaglanej

(w zależności od wielkości szynki). Szynka jest delikatnym i dobrym mięsem do zapiekania jak też do przygotowywania gulaszu
6 Zapisać
Szynka

Szynka

Raz po raz  aż prawie cała zaprawa będzie w mięsie. Niestety ostatnie wiadomości ,płynące z naszych kochanych mediów ,utwierdziły mnie w przekonaniu , że trochę poświęcenia opłaca się żeby wiedzieć co się je
1 Zapisać
Szynka suszona

Szynka suszona

To zachęciło mnie do zrobienia szynki, również suszonej. Szwagier Piotr orzekł, że smakuje jak włoska, domowa, suszona szynka
4 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w szynce parmeńskiej w ziołowym sosie z pomidorków koktajlowych

Polędwiczki wieprzowe w szynce parmeńskiej w ziołowym sosie z pomidorków koktajlowych

Każdą polędwiczkę zawijamy w plaster szynki. Pomysł na takie polędwiczki dostałam od mojej koleżanki Karoliny
10 Zapisać
Sałatka z groszkiem i papryką

Sałatka z groszkiem i papryką

Sezon truskawkowy zaczęty i trzeba pomyśleć o zaprawach na początek konfitury z truskawek. Idealne będą do naleśników, racuchów, deserów, lo
6 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe zwinięte w cukinię z aromatycznym sosem pomidorowym

Polędwiczki wieprzowe zwinięte w cukinię z aromatycznym sosem pomidorowym

Wolny, długi weekend i słońce zachęcają do aktywnego spędzania czasu. Bieganie, długie wycieczki rowerowe w takie czerwcowe długie dni są dobrym pomysłem na spędzanie czasu, pomimo pracy
5 Zapisać
Schab a'la parmeńska polędwica

Schab a'la parmeńska polędwica

Przepis mój, nie będę ukrywał, został zainspirowany wieloma przepisami, kilkakrotnie zmieniany w poszukiwaniu nowych doznań dla kubków smakowych
1 Zapisać
Rolada z suszonymi pomidorami i serem ricottą

Rolada z suszonymi pomidorami i serem ricottą

Niemrawe, pierwsze słoneczne promienie zachęciły moja rodzinę do spaceru. Z ochotą opuściliśmy zimne mury mieszkania i pojechaliśmy na spacer, do miejskiego parku
0 Zapisać
Żurawina i pomarańcze, czyli para doskonała prosto z Kalifornii

Żurawina i pomarańcze, czyli para doskonała prosto z Kalifornii

Dziś wracam do popularnego posta sprzed dwóch lat, bo Święto Dziękczynnienia już w najbliższy czwartek
0 Zapisać
domowa szynka z pończochy

domowa szynka z pończochy

zaprawa. Mięso myjemy, wykrajamy z niego foremne szynki i wkładamy je do sporej miski. na każdy kilogram szynki
20 Zapisać
Wielkanoc: pieczona szynka

Wielkanoc: pieczona szynka

Soczysta, miękka, aromatyczna,wspaniała, dorodna pieczonaszynka. Zapewniam,że żaden, najlepszy nawet produktmasarski nie dorównuje wyrobomsporządzanym w domu
0 Zapisać
pikantna pieczona szynka

pikantna pieczona szynka

Mam nadzieję, że aromatyczna szynka upieczona z dodatkiem ostrych przypraw, stanie się miłym urozmaiceniem naszego tygodniowego jadłospisu
53 Zapisać
Sarnina pieczona w winie i jałowcu

Sarnina pieczona w winie i jałowcu

Kuchmistrz najcudowniejszą pokazał sztukę w upieczeniu całkowitym tych odyńców. każdy dzik miał w sobie wieprzowinę, alias szynki, kiełbasy, prosiątka
13 Zapisać
Sos żurawinowy po kalifornijsku czyli święto Dziękczynnienia o zapachu pomarańczy!

Sos żurawinowy po kalifornijsku czyli święto Dziękczynnienia o zapachu pomarańczy!

  W Polsce manipuluje się do woli dniami wolnymi do tego stopnia, że często przez tydzień Polacy mają wolne i państwo stoi w bezproduktywnym zastoju
6 Zapisać
schab po hawajsku

schab po hawajsku

) Do przyrządzenia tej potrawy można użyć tez płatów szynki wieprzowej lub cielęciny. Z puszki ananasów zlać kompot, dodać do niego wino, ziele angielskie (zmielone), wymieszać
0 Zapisać
polędwica obsuszana w tydzień gotowa

polędwica obsuszana w tydzień gotowa

zaprawa. Poniższy tekst dedykowany jest do szerokiego grona, miłośników obsuszanych mięsiw. A w szczególności do wszystkich tych, którzy nosząc się z zamiarem wykonania swego pierwszego wyrobu, nie mogą zabrać się do dzieła z obawy o wynik swej pracy
0 Zapisać
polędwica po węgiersku czyli wędlina z piekarnika

polędwica po węgiersku czyli wędlina z piekarnika

Dodatkowo zaprawa do pieczenia. Wieprzowy schab, oraz wykonane z niego wyroby, to wysoce cenione w naszych domach artykuły