Przepis na zalewa do szynki

Szynka w zalewie

Szynka w zalewie

Zalewa. Dodatkowo. Wszystko zalewamy sosem. Kroimy je na mniejsze kawałki i obsypujemy obficie papryką słodką i ostrą, przekładamy do miski
0 0
Peklowana szynka

Peklowana szynka

Szynkę peklowaną piekę i zjadamy ją jako wędlinę do chleba. Jeden dzień przed pieczeniem szynki wyjmuję ją z zalewy, opłukuję pod bieżącą wodą i przyprawiam w zależności od tego na co mam ochotę
77 0
Domowa szynka gotowana

Domowa szynka gotowana

łyżki oliwy z oliwekZalewa. Przygotowanie domowej wędliny staje się więc coraz bardziej. natrzeć mięso, włożyć do naczynia żaroodpornego z pokrywką i
22 0
Szynka Wędzona

Szynka Wędzona

szynka wieprzowasól peklowa ( 3 łyżki)5-6 liści laurowychziele angielskie ( 8 ziarenek)czarny pieprz 2 ząbki czosnkumajeraneksiatka na mięsoprzyprawy według uznaniaDo wody dodajemy sól, liście laurowe, ziele angielskie, odrobinę pieprzu, ząbki czosnku, trochę majeranku. bawełnianą ściereczką)  i pozostawiamy tak na 1-2 dni do obsuszenia ( w chłodnym miejscu)
21 0
szynka z szynkowara

szynka z szynkowara

Ostatnio sporo naczytałam się o szynkowarach i o tym, jak w prosty sposób można, w domowych warunkach, przygotować smaczną i zdrową wędlinę
20 0