Przepis na wino z winogron proporcje

Facet i wino – I

Facet i wino – I

W smaku Tawny jest znacznie ciekawsze od – co do zasadysłodszego i bardziej pospolitego Ruby (może za wyjątkiem rocznikowych ruby oznaczonych jako vintage port – produkowanych z winogron z najlepszych roczników)
Facet i wino – IV

Facet i wino – IV

Urocze Porto i przepiękna dolina Douro to mekka dla amatorów soku z winogron. Wino dobre i niedobre – z perspektywy FiKa
Crumble jagodowe z morelą

Crumble jagodowe z morelą

Do spróbowania dostałam wino Original - w smaku czuć głównie słodkie winogrona. Wino jest bardzo, bardzo słodkie
Owoce sierpnia

Owoce sierpnia

Na bazarze pierwsze piÄ™kne jabĹ‚ka – blade papierĂłwki i antonĂłwki, gdzieniegdzie jeszcze ciemne wiĹ›nie, pojawiajÄ… siÄ™ Ĺ›liwki róşnych gatunkĂłw i barw, brzoskwinie i morele, arbuzy z miÄ…Ĺźszem czerwonym i şółtym, pierwsze winogrona od granatowych poprzez róşowe po jasne, no i mamy moc owocĂłw jagodowych
Korkowanie wina i małe testy smaku

Korkowanie wina i małe testy smaku

Zanim przystąpimy do butelkowania‚ musimy rozpoznać kluczowy moment‚ w którym wino już nie pracuje oraz kiedy jest na tyle klarowne (przejrzyste)‚ że może stać zamknięte w butelce przez kolejne miesiące‚ a nawet lata
domowe wino z ciemnych winogron

domowe wino z ciemnych winogron

wino z ciemnych winogron. Są oczywiście na rynku drożdże winiarskie, które rozwiązują problem z owocem niepewnego źródła ( lecz wtedy nasze wino, utraci swój indywidualny charakter)
Wino domowe - kilka informacji

Wino domowe - kilka informacji

Najważniejsze są owoce, najlepszewinogrona. Jeżeli chcecie zrobić sobie wino dla własnych potrzeb, musicie poznać jego tajniki, tutaj polecam lekturę winiarską u mnie jest to Małgorzata Caprari "Nalewki, likiery i wina domowe"
Alkohole domowe

Alkohole domowe

Wino można zrobić z takich owoców jak porzeczki, wiśnie, winogrono, jeżyny, czy truskawki, jabłka, agrest, czereśnie, a nawet z rabarbaru czy pomidorów
Meze: Greckie Dolmades

Meze: Greckie Dolmades

Najbardziej ucieszyły mnie liście winogron, które dotychczas do zdobycia były jedynie na wakacjach. Ponieważ, robienie dolmades jest tak czasochłonne, przy zawijaniu warto się zaopatrzyć w wino, muzykę, a najlepiej kuchenne towarzystwo
12 grup produktów spożywczych

12 grup produktów spożywczych

ananasy, borówki, czarne jagody, czereśnie, gruszki,jabłka, śliwki, winogrona wiśnie. Z owoców można zrobić galaretkę, sok, wino i nalewkę
Konfitura z cebuli

Konfitura z cebuli

Na patelni rozgrzać olej z winogron pół na pół z masłem, wrzucić cebulę , posolić nieco i zeszklić na małym ogniu