Przepis na wędzenie mięsa

21 Zapisać
Szynka Wędzona

Szynka Wędzona

Szynkę umieszczamy w siatce i wędzimy w zależności od wielkości mięsa minimum 5 godzin. Potrzebujemy. szynka wieprzowasól peklowa ( 3 łyżki)5-6 liści laurowychziele angielskie ( 8 ziarenek)czarny pieprz 2 ząbki czosnkumajeraneksiatka na mięsoprzyprawy według uznaniaDo wody dodajemy sól, liście laurowe, ziele angielskie, odrobinę pieprzu, ząbki czosnku, trochę majeranku
Więcej przepisów na %s strony