Przepis na udka z kurczaka w sosie śmietanowym

Kurczak w sosie śmietanowym

Kurczak w sosie śmietanowym

Udka kurczaka można przygotować na wiele sposobów, tym razem jest to kurczak w sosie śmietankowym z dodatkiem świeżej kolendry
Udka  zapiekane z warzywami

Udka zapiekane z warzywami

Kurczaka trzymać w ciepłym miejscu najlepiej w lekko nagrzanym piekarniku. Kiedy już wszystko na patelni będzie miękkie, przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać równomiernie sosem śmietanowym oraz posypać serem żółtym
Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka

Udka z kurczaka w sosie śmietanowym. Udka oczyszczamy, wkładamy do płaskiego, szerokiego garnka i zalewamy zimną wodą tylko w takiej ilości, by zakryła mięso
Placki z cukinii i mięsa kurczaka

Placki z cukinii i mięsa kurczaka

Doskonale smakują z sosem jogurtowym lub śmietanowym z dodatkiem czosnku lub świeżych ziół. Odsączoną cukinię umieścić w miseczce, wbić jajko , dodać kurczaka, starty ser, płatki owsianezmiażdżony ząbek czosnku, posolić /do smaku/  dodać pieprz i przyprawy
Kotleciki z gotowanego kurczaka

Kotleciki z gotowanego kurczaka

Udka z kurczaka w sosie śmietanowym. Tym razem jednak postanowiłam inaczej wykorzystać ugotowane udka…zrobiłam z nich pyszne, lekkie i delikatne kotleciki
Pomysł na obiad 2

Pomysł na obiad 2

Dzisiejsza propozycja to mięso z udek kurczaka nadziane serem żółtym, obsmażone w boczku, a na koniec duszone na kapuście kiszonej, w kremowym sosie śmietanowym