Przepis na udka kurczaka z szynkowara

29 Zapisać
Wędlina drobiowa ze słoika

Wędlina drobiowa ze słoika

Udka z kurczak luzujemy z kości, ściągamy skórę, mięso kroimy w kostkę, ja doprawiłam mieszanką przypraw przygotowaną z
3 Zapisać
Szynka drobiowa

Szynka drobiowa

piersi z kurczaka. Domowa szynka drobiowa bez konserwatnow. Mieszkajac w Turcji moja najwieksza kulinarna tesknota sa wedliny
2 Zapisać
Domowa szynka z indyka z dodatkiem grzybków marynowanych.

Domowa szynka z indyka z dodatkiem grzybków marynowanych.

Udka obieramy, mielimy i doprawiamy przyprawami. O zaletach domowych wędlin pisałam już przy okazji szynki z kurczaka (KLIK)
2 Zapisać
Domowa szynka drobiowa i kilka słów o dylematach mięsożercy

Domowa szynka drobiowa i kilka słów o dylematach mięsożercy

szynkowar, foliowy worek do szynkowara, wysoki garnek, termometr bagnetowy, silikonową podkładkę, malakser albo blender, wodę i czas
0 Zapisać
Wędlina drobiowa parzona w  szynkowarze

Wędlina drobiowa parzona w szynkowarze

szynkowara włożyć woreczek foliowy i. górnych części z udek ( pałki zawsze odkładam do upieczenia), (waga bez kości-
0 Zapisać
PASZTET FRANCUSKI Z PISTACJAMI

PASZTET FRANCUSKI Z PISTACJAMI

- Tłuszczyk, który był przy udkach pozostawiłam. Wielkanoc to największe święto chrześcijańskie , ale też wielkie święto kulinarne
37 Zapisać
Szynka drobiowa z szynkowara

Szynka drobiowa z szynkowara

Udka obrać ze skóry, oddzielić od kości i zmielić razem. Mięso z kurczaka. w Internecie i znalazłam sporo przepisów z wykorzystaniem szynkowara
35 Zapisać
SZYNKA Z INDYKIEM I PAPRYKĄ W OSŁONKACH LUB SZYNKOWARZE

SZYNKA Z INDYKIEM I PAPRYKĄ W OSŁONKACH LUB SZYNKOWARZE

Udo z indyka i udka drobiowe obrać ze skóry. W składzie masy mięsnej jest użyta skórka zdjęta z kurczaka,ale po sparzeniu szynki cały tłuszcz,który tam się znajduje wypływa na powierzchnię i  można go zdjąć bez problemu po zastudzeniu
4 Zapisać
Domowa szynka z szynkowaru

Domowa szynka z szynkowaru

Udka wyluzowałam, odcięłam skórę. Dzisiaj częściowo mielona z udek kurczaka, kości poszły na zupkę i tak mam dwa dania w jednym
0 Zapisać
Szynka z udek

Szynka z udek

przyprawa Szeherezada S. Żelatyna wiepszowa. czosnek wedle uznania. i układać po parę warstw w szynkowarze i co warstwę posypać żelatyna
69 Zapisać

Alfabetyczny spis przepisów

Pikantne udka z czerwoną fasolą. Pikantne udka w śliwkowym sosie. Dietetyczny pulpet z kurczaka. Pikantna szyneczka z szynkowara
0 Zapisać

SZYNKA Z INDYKIEM I PAPRYKĄ W OSŁONKACH LUB SZYNKOWARZE

Udo z indyka i udka drobiowe obrać ze skóry. Skórę z indyka odrzucamy,a skórki z kurczaka drobno kroimy lub mielimy na grubym sitku