Przepis na tort bezowy z mascarpone

Tort bezowy z truskawkami i mascarpone

Tort bezowy z truskawkami i mascarpone

Jestem wielką fanką bezów w każdej postaci, więc i tort musiał być bezowy. Czerwiec to miesiąc, w którym królują truskawki, zatem dodatek do tortu był oczywisty
Tort bezowy z mascarpone i lemon curd

Tort bezowy z mascarpone i lemon curd

Jednym z nich  jest tort bezowy przekładany masą z mascarpone, bitej śmietany i lemon curd.  Śmietanę ubijamy z cukrem, a mascarpone ucieramy z lemon curd
TORT BEZOWY Z KREMEM MASCARPONE I OWOCAMI EGZOTYCZNYMI

TORT BEZOWY Z KREMEM MASCARPONE I OWOCAMI EGZOTYCZNYMI

Tort bezowy dopadł mnie przypadkiem-w zeszły piątek dostałam na niego zamówienie. Na co dzień raczej nie robię takich przysmaków gdyż ich przygotowanie zajmuje zbyt wiele czasu, ale tort wyszedł tak ładnie, że chyba przy najbliższej okazji zrobię go jeszcze raz, tak po prostu
Tort bezowy z nutellowym kremem

Tort bezowy z nutellowym kremem

Mascarpone miksujemy z nutellą, następnie dodajemy ubitą na sztywno śmietanę i dokładnie mieszamy. Wierzch tortu smarujemy pozostałym kremem, dekorujemy malinami i borówkami
Tort bezowy Tiramisu

Tort bezowy Tiramisu

Mascarpone oraz kremówkę umieścić w misie miksera i ubijać najpierw na mniejszych obrotach, następnie na większych