Przepis na topinambur kulinarne

Topinambur smażony

Topinambur smażony

Topinambur smażony to mój spontaniczny, prosty i szybki twór kulinarny, sporządzony z tej niezwykłej, choć coraz bardziej popularnej w Polsce rośliny
3 0
Topinambur

Topinambur

Smak topinamburu przywodzi na myśl pestki słonecznika. Niedawno zostałam przez Anię - przyszłego chirurga w mundurze
0 0
Chipsy z topinamburu

Chipsy z topinamburu

Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, to roślina o bardzo ciekawym, lekko orzechowym smaku. Bulwy topinamburu można jeść na surowo, ugotowane, smażone lub pieczone
2 0
Risotto z topinamburem

Risotto z topinamburem

Topinambur. Topinambur, warzywo na długo zapomniane, dziś wraca do łask. Cieszy mnie to bardzo, gdyż topinambur w kuchni daje nam mnóstwo możliwości
1 0
Sos kimizu z topinamburem.

Sos kimizu z topinamburem.

Ogórek i topinambur pokroić w cienkie plasterki. 1 topinambur. Kimizu sauce with jerusalem artichoke. Sos japoński "kimizu" stosuje się do sałatek z surowych lub lekko obgotowanych jarzyn, na zimno
1 0
Fasolka z Bretanii i topinambury

Fasolka z Bretanii i topinambury

Do dania podaĹ‚am saĹ‚atkÄ™ z gotowanych bulw , czyli topinamburĂłw. […] „Pierwsza [to] ,bulwa wĹ‚oska’ (topinambur), ktĂłrej po wsiach, pod pĹ‚otami roĹ›nie tyle, Ĺźe jÄ… za niedajÄ…ce siÄ™ wyplenić zielsko uwaĹźajÄ… i w najlepszym razie Ĺ›winie niÄ… tuczÄ…
0 0