Przepis na topinambur kulinarne

Topinambur smażony

Topinambur smażony

Topinambur smażony to mój spontaniczny, prosty i szybki twór kulinarny, sporządzony z tej niezwykłej, choć coraz bardziej popularnej w Polsce rośliny
Topinambur z piekarnika

Topinambur z piekarnika

Topinambur, czyli bulwa słonecznika bulwiastego pochodzi z Ameryki Północnej. Topinambur daje wiele możliwości wykorzystania w kuchni
Topinambur

Topinambur

Smak topinamburu przywodzi na myśl pestki słonecznika. Niedawno zostałam przez Anię - przyszłego chirurga w mundurze
Sos kimizu z topinamburem.

Sos kimizu z topinamburem.

Ogórek i topinambur pokroić w cienkie plasterki. 1 topinambur. Kimizu sauce with jerusalem artichoke. Sos japoński "kimizu" stosuje się do sałatek z surowych lub lekko obgotowanych jarzyn, na zimno
Zupa krem z topinamburu z bobem

Zupa krem z topinamburu z bobem

Topinambur to roślina do niedawna prawie zupełnie zapomniana, ale obecnie odkryta na nowo bije rekordy popularności wśród gastro-maniaków i nie tylko
Chipsy z topinamburu

Chipsy z topinamburu

Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, to roślina o bardzo ciekawym, lekko orzechowym smaku. Bulwy topinamburu można jeść na surowo, ugotowane, smażone lub pieczone
Risotto z topinamburem

Risotto z topinamburem

Topinambur. Topinambur, warzywo na długo zapomniane, dziś wraca do łask. Cieszy mnie to bardzo, gdyż topinambur w kuchni daje nam mnóstwo możliwości
Kremowa zupa z topinamburu

Kremowa zupa z topinamburu

Z topinamburem miałam do czynienia pierwszy raz i postanowiłam przygotować zupę kremową z grzankami curry i serem
Jak zrobić czipsy z topinamburu

Jak zrobić czipsy z topinamburu

Dziś przepis dla wszystkich tych którzy widząc w marketach tajemnicze bulwy o nazwie topinambur zastanawiają się co to jest i jak można to ugryźć
Surówka z topinamburem

Surówka z topinamburem

W roli głównej wystąpił topinambur i jajko. witamin i wartości odżywczych chrupiąca surówka z topinamburem,
Zdrowe Książki Kulinarne

Zdrowe Książki Kulinarne

Nie jest źle, bo buraki, rabarbar, jarmuż i topinambur jest na wyciągnięcie ręki. "STRĄCZKI" - Maria Banach
Fasolka z Bretanii i topinambury

Fasolka z Bretanii i topinambury

Do dania podaĹ‚am saĹ‚atkÄ™ z gotowanych bulw , czyli topinamburĂłw. […] „Pierwsza [to] ,bulwa wĹ‚oska’ (topinambur), ktĂłrej po wsiach, pod pĹ‚otami roĹ›nie tyle, Ĺźe jÄ… za niedajÄ…ce siÄ™ wyplenić zielsko uwaĹźajÄ… i w najlepszym razie Ĺ›winie niÄ… tuczÄ…