Przepis na szynka suszona włoska

Szynka suszona

Szynka suszona

Szwagier Piotr orzekł, że smakuje jak włoska, domowa, suszona szynka. Szynka wyszła pyszna, lekko podsuszona, smakowała wybornie
1 0
Szynka pieczona

Szynka pieczona

szynka wieprzowa (ok 1,5-2kg).  .  . Dzisiaj kolejna propozycja pieczonego mięsa. Znakomicie sprawdzi się na ciepło jako danie obiadowe się również jako domowa wędlina na kanapkach
137 0
Włoska zupa ze świeżych pomidorów

Włoska zupa ze świeżych pomidorów

Dziś znów powracam do was z włoskim akcentem. Zupa ze świeżych pomidorów – pappa al pomodoro, jest niesamowicie smaczną, lekką niedrogą i prostą do przygotowania zupą
12 0
Pizza włoska

Pizza włoska

U nas w domu nie tylko ja zajmuję się kuchnią. Czasami zdarza się, że młody Sławek czyli Młody ma wenę i postanawia nas uraczyć kulinarną ucztą
11 0
Błyskawicza włoska brukselka

Błyskawicza włoska brukselka

)Szybka włoska brukselka300 g brukselki  sól50 g wędzonej mozzarelliłyżka otrębów owsianych3 plasterki szynki dojrzewającej1 łyżeczka suszonej bazylii1 ząbek czosnku- brukselkę płuczemy dokładnie i każdą z nich kroimy na pół- w garnku zagotowujemy 2-3 szklanki osolonej wody- brukselkę wkładamy na wrzącą wodę i gotujemy 3-4 minuty- w tym czasie na patelni prażymy otręby owsiane- następnie zdejmujemy otręby i podsmażamy pokrojoną w kostkę szynkę- do miski ścieramy, na drobnych oczkach, mozzarelle, wkładamy otręby, bazylię i posiekany ząbek czosnku- brukselkę wyciągamy z garnka i przelewamy zimną wodą, a następnie dokładamy do smażącej się szynki, trzymamy na ogniu około 1-2 minut, następnie wyłączamy ogień i wsypujemy zawartość miski z mozzarellą, szybko mieszamy- pod wpływem ciepła ser się roztopi, a smak czosnku i ziół uwolni się- podajemy na ciepłoSmacznego. )Szybka włoska brukselka Szybka włoska brukselka 300 g
1 0