Przepis na szynka peklowana gotowana domowa

14 Zapisać
Domowa wędlina. Szynka biała gotowana

Domowa wędlina. Szynka biała gotowana

Szynka wieprzowa peklowana, parzona. Szynka biała to wędlina wieprzowa przygotowana z kawałka mięsa z tylnej ćwiartki świni
11 Zapisać
Domowa szynka z szynkowara i nie tylko i o peklowaniu słów kilka

Domowa szynka z szynkowara i nie tylko i o peklowaniu słów kilka

Dobrze, to dziś pierwszy krok ku temu - idealna domowa szynka z szynkowara. Szynka musi swoje odleżeć w marynacie i tu na mojej drodze pojawiło się pytanie odnośnie peklowania
11 Zapisać
Szynka domowa gotowana

Szynka domowa gotowana

Szynka domowa gotowana wyszła idealna w smaku. Polecam też Szynka gotowana z jałowcem. Oprócz tego, że szynka jest bardzo bardzo smaczna, do tego jest soczysta i aromatyczna
7 Zapisać
Domowa szynka gotowana

Domowa szynka gotowana

Domowa szynka gotowana, to najlepszy przepis na najlepszą domową wędlinę, bez wcześniejszego peklowania, bez sztucznych dodatków i konserwantów
2 Zapisać
Domowa szynka drobiowa z szynkowara - bez peklowania

Domowa szynka drobiowa z szynkowara - bez peklowania

Ta szynka to efekt moich prób zrobienia dobrej domowej wędliny bez peklowania. Szynka jest delikatna - bo drobiowa, aromatyczna - bo zawiera mnóstwo przypraw
61 Zapisać
Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Od jakiegoś czasu staram się jak najczęściej robić domowe wędliny. Świadomość tego co zjadamy jest bezcenna
17 Zapisać
Domowa szynka wędzona

Domowa szynka wędzona

Nie ma jak pyszna domowa wędzona szyneczka. Nie ma jak pyszna domowa wędzona szyneczka. Jej przygotowanie nie jest trudne, ale wymaga czasu no i musimy mieć potem gdzie to mięsko uwędzić
10 Zapisać
Domowa szynka z łopatki wieprzowej

Domowa szynka z łopatki wieprzowej

koszt jest niewielki i po kilku własnoręcznie przygotowanych szynkach się zwraca. Szynka powinna parzyć się półtorej godziny przy utrzymanej stałej temperaturze
6 Zapisać
Domowa szynka z indyka o smaku kebabu z szynkowaru

Domowa szynka z indyka o smaku kebabu z szynkowaru

Moja pierwsza domowa szynka - prasowanka. wystudzeniu polewamy praskę wrzątkiem, ściągamy klamrę i wieczko, a szynka sama
5 Zapisać
Szynka gotowana i zapiekana

Szynka gotowana i zapiekana

Przepis. 1. na początek dowolne mięsko u nas szynkę peklujemy zgodnie z tabelą peklowania u mnie było to 5 dni
5 Zapisać
Szynka gotowana

Szynka gotowana

Podaje przepis. jak ja robiłem. 1. na początek dowolne mięsko peklujemy zgodnie z tabelą peklowania u mnie było to 5 dni
5 Zapisać
Domowa szynka - drobiowa z pieczarkami i papryką

Domowa szynka - drobiowa z pieczarkami i papryką

Po ugotwaniu odwrócić szynkowar do góry dnem i wstawić do lodówki (jak już ostygnie) na całą noc, rano szynka powinna być gotowa
5 Zapisać
Szynka peklowana pieczona

Szynka peklowana pieczona

Świetna domowa wędlina na którą warto poczekać nawet 5 dni. Świetna domowa wędlina na którą warto poczekać nawet 5 dni
4 Zapisać
Domowa szynka z indyka o smaku kebabu (z szynkowaru)

Domowa szynka z indyka o smaku kebabu (z szynkowaru)

Moja pierwsza domowa szynka - prasowanka. wystudzeniu polewamy praskę wrzątkiem, ściągamy klamrę i wieczko, a szynka sama
4 Zapisać
SZYNKA     GOTOWANA

SZYNKA GOTOWANA

Szynka gotowana,smaczna aromatyczna,zdrowa a w dodatku prosta w przygotowaniu. Szynka gotowana,smaczna aromatyczna,zdrowa a w dodatku prosta w przygotowaniu
2 Zapisać
Domowa szynka

Domowa szynka

Domowa wędlina jest przepyszna. Domowa wędlina jest przepyszna. Uwielbiam domową szynkę i staram się robić ją tak często jak tylko mogę
2 Zapisać
Szynka peklowana chrzanowa - wielkanocna szyneczka

Szynka peklowana chrzanowa - wielkanocna szyneczka

Kolejna propozycja domowej wędliny, szynka peklowana, pieczona z sosem chrzanowym , w aromatycznych przyprawach
2 Zapisać
Szynka domowa z łopatki

Szynka domowa z łopatki

Kolejna propozycja domowej wędliny z szynkowara. Wychodzą znakomite. Więcej informacji na temat szynkowara można znaleźć tutaj