Przepis na sznycle cielęce

Sznycel wiedeński

Sznycel wiedeński

Sznycel powinien pochodzić z cielęciny z udźca cielęcego, panierowany w bułce tartej, usmażony na maśle klarownym, podany z dodatkiem plasterka cytryny
0 0
Wiener Schnitzel (sznycel wiedeński)

Wiener Schnitzel (sznycel wiedeński)

Instrukcje Sznycle rozbijamy tłuczkiem na grubość ok. Sprawione sznycle obsypujemy z obu stron mąką, następnie zanurzamy w jajku, a na koniec obtaczamy w bułce tartej – ale raczej luźno, aby panierka nie była nadmiernie ubita
0 0
Cordon bleu

Cordon bleu

Czyli tradycyjny kotlet Szwajcarski. Aż wstyd, że do tej pory nie było u mnie na blogu tego przepisu…. Otóż, to kotlet nadziewany serem i szynką, panierowany oraz smażony
1 0