Przepis na surowa pietruszka

8 Zapisać

Pasztet z oliwą i natką pietruszki

30cm600g chudej gotowanej wołowiny600g gotowanego mięsa z indyka300g gotowanych warzyw (pietruszka, seler, por, marchewka)5 białek jaj80ml oliwy MONINI Ekstra Vergine Delicato4 łyżki suszonej natki pietruszki1 łyżeczka pieprzu młotkowanego z kolendrąszczypta świeżo startej gałki muszkatołowej sól do smaku (u mnie 1 łyżeczka)masło do wysmarowania foremkibułka tarta do wysypania foremkiWszystkie składniki dobrze wyrobić (można to zrobić mikserem)
3 Zapisać

Frytki z pietruszki

Powiem szczerze-nigdy nie lubiłam warzyw takich, jak pietruszka czy seler. Miało być pysznie i aromatycznie, więc w naczyniu żaroodpornym znalazło się mnóstwo warzyw-ziemniaki, marchewka, papryka, pietruszka, cebula, czosnek, zielony groszek
Więcej przepisów na %s strony