Przepis na surówka do kaczki pieczonej

70 Zapisać
Kaczka Pieczona w rękawie z farszem z Kapusty Kiszonej

Kaczka Pieczona w rękawie z farszem z Kapusty Kiszonej

datkiem do kaczki zamiast surówki lub sałatki. Po upieczeniu farsz jest bardzo smaczny i może być do. kaczki przed pieczeniem
49 Zapisać
kaczka pieczona po staropolsku...

kaczka pieczona po staropolsku...

Właściwie jego awersja odnosi się głównie do kurczaków, a wszelkie inne ptactwo dobrze przyrządzone szybko znika z talerzy, niekiedy doczekawszy się pochwał
23 Zapisać
Tradycyjna kaczka w majeranku pieczona z jabłkiem

Tradycyjna kaczka w majeranku pieczona z jabłkiem

Podawać kaczkę z dowolnymi dodatkami (ziemniaki, kasze, ryż, surówka, sałatka itp. Włożyć do środka kaczki kawałki jabłek i żurawinę, tak aby na końcu jeden z kawałków jabłka "zatarasował" otwór w kaczce
20 Zapisać
Kaczka pieczona w pomarańczach z jabłkami

Kaczka pieczona w pomarańczach z jabłkami

Do kaczki wkładamy pokrojone jabłko z pomarańczą. Odstawiamy w naczyniu do lodówki, aby się zamarynowała
5 Zapisać
Kaczka faszerowana kaszą gryczaną, jabłkami i żurawiną pieczona w garnku rzymskim

Kaczka faszerowana kaszą gryczaną, jabłkami i żurawiną pieczona w garnku rzymskim

Ja nie jestem fanką kaczki, zdecydowanie wolę gęś. Tuż przed świętami dostałam prezent od Basi -. Środek kaczki natrzeć
3 Zapisać
Pieczony filet z kaczki z chrupiącą skórką. Pieczona pierś z kaczki

Pieczony filet z kaczki z chrupiącą skórką. Pieczona pierś z kaczki

Do kaczki doskonale pasuje ryż i sałatka/ surówka z czerwonej kapusty. Surówka z czerwonej kapusty z kiszonym ogórkiem
1 Zapisać
Pieczona kaczka z kluskami śląskimi

Pieczona kaczka z kluskami śląskimi

- kaczkę podajemy z ulubionymi dodatkami, u mnie były do kluski śląskie i surówka z kiszonej kapusty
1 Zapisać
Kaczka na niby, czyli kurczak w pomarańczach pieczony

Kaczka na niby, czyli kurczak w pomarańczach pieczony

Co jakiś czas w obiadowych daniach wracam do najbardziej pospolitej formy drobiu. Jednak tylko niektóre z nich pozwolą wydobyć walory smakowe kurczaka
0 Zapisać
Kaczka pieczona z rozmarynem i jabłkami

Kaczka pieczona z rozmarynem i jabłkami

I w sumie nie wiadomo dlaczego tak rzadko gości na naszych stołach. Być może właśnie święta (albo wyjątkowy obiad w gronie całej rodziny) są dobrą okazją, by o kaczce sobie przypomnieć
76 Zapisać
Kaczka duszona

Kaczka duszona

Podawać w dowolnym zestawieniu - surówka z mixu sałat i świeżych warzyw, kluskami śląskimi, frytkami, ziemniaczkami, ryżem - nie ma zasady, bo tutaj kaczka jest najważniejsza
42 Zapisać
Kaczka luzaczka z farszem mięsno - grzybowo - jarzynowym

Kaczka luzaczka z farszem mięsno - grzybowo - jarzynowym

Farsz nałożyłam do wnętrza kaczki i całość zasznurowałam czyli krawędzie rozciętej skóry spięłam wykałaczkami tworząc drabinkę a potem zasznurowałam nicią kuchenną zaczepiając ją o końce wykałaczek i krzyżując - dokładnie zobaczycie to na zdjęciach
23 Zapisać
Kaczka faszerowana boczkiem i ziemniakami wg Aleex

Kaczka faszerowana boczkiem i ziemniakami wg Aleex

Bardzo ciekawa jest marynata – można ją wykorzystywać do innego rodzaju mięs. Postanowiłam wypróbować taki sposób przygotowania kaczki od razu
9 Zapisać
PIERŚ KACZKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

PIERŚ KACZKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

Oprósz solą, pieprzem, dodaj tymianek i powcieraj nieco przyprawy. Ułóż piersi skórą do dołu i smaż do całkowitego wytopienia tłuszczu
7 Zapisać
Surówka z czerwonej kapusty ze śliwką

Surówka z czerwonej kapusty ze śliwką

Tym razem przyrządziłam ją do pieczonej piersi z kaczki. Surówka z czerwonej kapusty pasuje do wszelkiego rodzaju mięs
4 Zapisać
Kaczka faszerowana mięsem mielonym

Kaczka faszerowana mięsem mielonym

z ziemniakami, surówkami lub buraczkami. Doskonała na świąteczny lub niedzielny obiad. Z kaczki odcinamy szyję i skrzydła (pozostawiamy na zupę) oraz usuwamy gruczoł kuprowy
2 Zapisać
Orientalna kaczka

Orientalna kaczka

Surówka. DrukujPoziom trudności Dobrą kaczkę odkryłam niedawno. Pierwsze, naprawdę dobre danie z kaczych nóg, zjadłam wiele lat temu u przyjaciółki
1 Zapisać
Pieczona perliczka z pysznymi dodatkami

Pieczona perliczka z pysznymi dodatkami

Najlepsza surówka z czerwonej kapusty. Perliczka to ciekawa alternatywa do pieczonego kurczaka. Na początek proponuję zrobić w delikatnej marynacie, która doda ciekawego aromatu, ale nie przyćmi smaku mięsa perliczki
1 Zapisać
Kaczka w miodzie , czerwonych porzeczkach z jabłkami

Kaczka w miodzie , czerwonych porzeczkach z jabłkami

Pewnie w końcu dojdę do czegoś metodą. Piersi z kaczki jakie teraz można. sól do smaku. pieprz grubo mielony do smaku