Przepis na stek z szynki wieprzowej

31 Zapisać
Podsumowanie akcji “Walentynkowe menu”

Podsumowanie akcji “Walentynkowe menu”

Tuńczykowy stek z salsą imbirowo- pomarańczową. Najwyższy czas podsumować akcję “Walentynkowe menu”. grilowany stek z tuńczyka z zielonym kuskusem
5 Zapisać
Żeberka ‘dry rub’, długo pieczone w niskiej temperaturze

Żeberka ‘dry rub’, długo pieczone w niskiej temperaturze

Nie tylko do żeberek, ale i do łopatki wieprzowej, karczku, szynki, a nawet do steków czy kotletów. Przy okazji któregoś z przepisów napisałam, że uczyłam się gotowania zaczynając właśnie od mięs
4 Zapisać
Pasztet wołowy - Szynkowar (prasowanka) - "Singiel"  poj 900g Tradismak

Pasztet wołowy - Szynkowar (prasowanka) - "Singiel" poj 900g Tradismak

Szynkowar firmy Tradismak pozwala nam przygotować w domu swojską wędlinę. Możemy stworzyć szynkę lub pasztet bez dodatku żadnych ulepszaczy i konserwantów
4 Zapisać
Walentynki inaczej

Walentynki inaczej

Papryczka chilli będzie mniej pikantna jeśli pozbędziecie się pestek. mięso wieprzowe (ja użyłam szynki)
3 Zapisać
Jak jeść zdrowo i oszczędnie?

Jak jeść zdrowo i oszczędnie?

Orzechy macadamia i pecan, surowe kakao, półkilogramowe steki przedstawiane na kolorowych zdjęciach w sieci czy nawet mąka kasztanowa i jej cena potrafią sprawić, że człowiekowi zrzednie mina
2 Zapisać
Bitki z indyka z cebulką

Bitki z indyka z cebulką

Steki umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. cze. Obtoczyć steki w mące pszennej. Kiedyś dosyć często jadałam bitki z cebulką, jednak tamte były wieprzowe, ja ze względu na to że staram się nie jeść wieprzowiny przygotowałam drobiową wersję tego dania
1 Zapisać
Mój kulinarny pamiętnik z Toskanii - Kuchnia toskańska

Mój kulinarny pamiętnik z Toskanii - Kuchnia toskańska

Mięso kroi się wraz z kością w specjalny sposób (przypomina stek T-bone). szynki wieprzowej prosciutto toscano, salami salame, finocchiony (kiełbasy z dodatkiem kopru włoskiego), soppressaty (salcesonu), słoniny (lardo) lub wędlin z dziczyzny
1 Zapisać
"Meksykańska" mieszanka dla leniwych

"Meksykańska" mieszanka dla leniwych

- przyprawa gruboziarnista do steków. Pod koniec duszenia szynki przygotowałam pozostałe składniki. Kolejny obiad z serii "wszystko do gara" i bez zbytniego wysiłku, co przed samym porodem ma znaczenie przeogromne
0 Zapisać
5 rzeczy, których Jamie Oliver musi dowiedzieć się o polskiej kuchni

5 rzeczy, których Jamie Oliver musi dowiedzieć się o polskiej kuchni

Zajadamy się burgerami, stekami i sushi. Znacie Jamiego Olivera, prawda. Uśmiech od ucha do ucha, milion procent radości z gotowania, charakterystyczny sposób doprawiania potraw "metodą na twarz przy samym garnku"
0 Zapisać
Polędwica w miodzie, polenta, karamelizowana cebula i chipsy z pasternaku/ Menu // Filet mignon au miel, polenta, oignons caramélisés, chips de panais.

Polędwica w miodzie, polenta, karamelizowana cebula i chipsy z pasternaku/ Menu // Filet mignon au miel, polenta, oignons caramélisés, chips de panais.

młoda marchewka… Z mięs kurczak, mielone steki wołowe. Skusiłam się dzisiaj na ten cudowny przepis pochodzący z północy Francji, z
0 Zapisać
Mój kulinarny pamiętnik z Toskanii - Kuchnia toskańska

Mój kulinarny pamiętnik z Toskanii - Kuchnia toskańska

Mięso kroi się wraz z kością w specjalny sposób (przypomina stek T-bone). szynki wieprzowej prosciutto toscano, salami salame, finocchiony (kiełbasy z dodatkiem kopru włoskiego), soppressaty (salcesonu), słoniny (lardo) lub wędlin z dziczyzny
65 Zapisać
Stek wieprzowy

Stek wieprzowy

Jak nie chce mi się za dużo czasu spędzać w kuchnia, a mąż ma ochotę na jakiś dobrą kolację, robimy steki wieprzowe
22 Zapisać
Stek wieprzowy

Stek wieprzowy

• sól, pieprz. 5 kg chudej szynki. • 1 łyżeczka mąki. • 2 ząbki czosnku. 5 kg chudej szynki. 1 łyżeczka mąki. 2 ząbki czosnku
2 Zapisać
Stek wieprzowy

Stek wieprzowy

Z szynki wycinamy w poprzek włókien plaster o grubości ok. Czosnek przeciskamy przez praskę i nacieramy stek z obu stron
5 Zapisać
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z SOSEM Z GRANATU

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z SOSEM Z GRANATU

Smażone steki z polędwiczki wieprzowej szczodrze doprawione tymiankiem i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, a następnie owinięte w plastry szynki parmeńskiej
12 Zapisać
Polędwiczka opasana szynką szwarcwaldzką marynowana w rozmarynie na puree z zielonego groszku

Polędwiczka opasana szynką szwarcwaldzką marynowana w rozmarynie na puree z zielonego groszku

Każdy stek owijamy w plaster szynki i na zakładce. - opakowanie szynki szwardzwalskiej. Delikatne mięsko z polędwiczek, dodatkowo opasane szynką szwarcwaldzką na przepysznym puree z zielonego groszku
34 Zapisać
Cukrzyca typ 2

Cukrzyca typ 2

W ten sposób określamy ilość Wymienników Białkowo-Tłuszczowych, które odpowiadają ilości jednostek insuliny
12 Zapisać
spis rzeczy

spis rzeczy

stek z antrykotu - rib eye steak. roladki z szynki z goma wakame. agrest marynowany z pieprzem. stek z antrykotu (rib eye) z masłem ziołowym