Przepis na stek wolowy przepis

2 Zapisać
Stek z sosem chimichurri // Steak à la sauce chimichurri

Stek z sosem chimichurri // Steak à la sauce chimichurri

Zazwyczaj podaje sie go do mies z grilla i mimo, ze stek wolowy lubie w wersji bardzo minimalistycznej, czyli tylko oproszony pieprzem i sola lub ewentualnie z ziolowym maslem, to z tym sosem komponowal sie idealnie
2 Zapisać
Sałatka ze stekiem, serem bleu i orzechami nerkowca // Salade de steak, fromage bleu et noix de cajou

Sałatka ze stekiem, serem bleu i orzechami nerkowca // Salade de steak, fromage bleu et noix de cajou

*u mnie byl to zad wolowy, ktory mimo swojej malo zachecajacej nazwy idealnie nadaje sie na steki. Jesli tak jak ja jestescie milosnikami krwistych lub polkrwistych stekow, to ta salatka na pewno przypadnie Wam do gustu
1 Zapisać
Akademia Kulinarnego Mistrzostwa - wołowina

Akademia Kulinarnego Mistrzostwa - wołowina

Jak już usmażymy nasz stek, zanim wbijemy w niego nóż i widelec- dajmy mu „odpocząć” minutę, choć wiem , że to nie łatwe