Przepis na sosy do placków ziemniaczanych

Placki ziemniaczane z sosem tzatziki

Placki ziemniaczane z sosem tzatziki

Kupne sosy to morze chemii i sztucznych zapychaczy. Dietetyczna wersja placków dostępna jest tutaj  ale dla tych co nie boją się kalorii mamy coś pysznego
Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

U mnie w domu część osób je je ze śmietaną i cukrem. olej do smażenia. Ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach , dodać jajka, mąkę , cebulę drobno posiekaną,doprawić solą i pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej
Sos z maślaków i placki ziemniaczane

Sos z maślaków i placki ziemniaczane

tłuszcz do smażenia. Na patelni rozgrzać tłuszcz, przysmażyć posiekaną cebulkę, dodać do grzybów , nastawić na ogień i podgrzewać mieszając
Placki ziemniaczane z pokrzywami i sosem

Placki ziemniaczane z pokrzywami i sosem

Swoje miejsce w daniu znalazły też niezbyt ładne i na pewno nie jędrne już pomidory.   Placki ziemniaczane są pyszne w każdej postaci i tym razem swoimi kombinacjami także nie zdołałam ich popsuć