Przepis na sos z suszonej żurawiny

Sos z suszonej żurawiny, czerwonej cebuli i octu cherry

Sos z suszonej żurawiny, czerwonej cebuli i octu cherry

Sos będzie fajnie pasował do różnego rodzaju pieczonych mięsiw. Zabijcie mnie. Sos z powrotem zagotowujemy (jeżeli jest za rzadki, można dolać trochę wody), przelewamy do wyparzonych słoiczków i zakręcamy wyparzonymi zakrętkami
Sos chrzanowy z żurawiną

Sos chrzanowy z żurawiną

Dodatek żurawiny i jogurtu łagodzi smak chrzanu. Sos chrzanowy z żurawiną podaje się z wędlinami, pasztetami lub pieczonymi mięsami
Chrupiąca sałatka z suszoną żurawiną

Chrupiąca sałatka z suszoną żurawiną

W osobnym naczyniu przygotowujemy sos - jogurt mieszamy z octem, suszonymi pomidorami i przyprawami. Pierwszy raz tą sałatkę jadłam podczas ostatniej wizyty u teściów