Przepis na sos z żurawiny

Sos z suszonej żurawiny, czerwonej cebuli i octu cherry

Sos z suszonej żurawiny, czerwonej cebuli i octu cherry

Sos będzie fajnie pasował do różnego rodzaju pieczonych mięsiw. Zabijcie mnie. Sos z powrotem zagotowujemy (jeżeli jest za rzadki, można dolać trochę wody), przelewamy do wyparzonych słoiczków i zakręcamy wyparzonymi zakrętkami
Sos chrzanowy z żurawiną

Sos chrzanowy z żurawiną

Świąteczny chrzan z dżemem żurawiną do jajka. Czas wykonania. Przygotowanie. Wszystkie składniki połączyć ze sobą
Sos chrzanowy z żurawiną

Sos chrzanowy z żurawiną

Dodatek żurawiny i jogurtu łagodzi smak chrzanu. Sos chrzanowy z żurawiną podaje się z wędlinami, pasztetami lub pieczonymi mięsami
Sos BBQ z żurawiną

Sos BBQ z żurawiną

Ten sos wspaniale komponuje się z grillowaną wołowiną, wieprzowiną i drobiem. ½ łyżeczki kminku. Przygotowany sos wystudzić i odstawić do lodówki na co najmniej dobę przed podaniem
Kaczka w sosie karmelowym z żurawiną i jabłkami

Kaczka w sosie karmelowym z żurawiną i jabłkami

Kaczkę wyjmujemy z piekarnika, powinna być sprężysta, nie twarda, pozwalamy jej chwilę odpocząć żeby soki się związały, następnie kroimy w plastry i układamy na zmianę z jabłkami na rukoli, podajemy z sosem karmelowym i garścią świeżej żurawiny