Przepis na sos z żurawiny do mięsa

10 Zapisać
Sos żurawinowy do mięsa

Sos żurawinowy do mięsa

Bardzo prosty przepis na sos. Do garnuszka włożyć. Ja uwielbiam go z kaczką lub indykiem. żurawinowy do mięsa lub serów
3 Zapisać
SOS Z ŻURAWINY I OSTREJ PAPRYKI - CRANBERRY AND HOT PEPPER SAUCE

SOS Z ŻURAWINY I OSTREJ PAPRYKI - CRANBERRY AND HOT PEPPER SAUCE

dodatek do mięsa, warzyw, sałat czy serów. Szczególnie dobrze odnajdzie się ze. Ostro-słodko-kwaśny, fantastyczny
0 Zapisać
Sos żurawinowo-jabłkowy do mięsa

Sos żurawinowo-jabłkowy do mięsa

W trakcie czasem zamieszać, można też nieco rozgnieść żurawiny. sos można podawać na ciepło lub na zimno
0 Zapisać
Sos chrzanowy z żurawiną

Sos chrzanowy z żurawiną

Dodatek żurawiny i jogurtu łagodzi smak chrzanu. Sos chrzanowy z żurawiną podaje się z wędlinami, pasztetami lub pieczonymi mięsami
5 Zapisać
Świąteczny indyk z żurawiną i daktylami podany z aromatycznym białym sosem.

Świąteczny indyk z żurawiną i daktylami podany z aromatycznym białym sosem.

Ja dodatkowo szczelnie zawijam mięso w folię aluminiową, aby "dusiło się we własnym sosie". Dodajemy sos sojowy i śmietanę
3 Zapisać
Pałki kurczaka zapiekane w sosie z zupy grzybowej i w żurawinie

Pałki kurczaka zapiekane w sosie z zupy grzybowej i w żurawinie

Pałki przełożyć do żaroodpornego naczynia i zalać sosem. ulubiona przyprawa do kurczaka,. olej do smażenia
3 Zapisać
Wołowina w sosie piwnym z żurawiną

Wołowina w sosie piwnym z żurawiną

Wołowina wolno duszona w sosie piwnym z dodatkiem świeżej żurawiny. Cukier jest potrzebny, aby zdusić kwaśny smak żurawiny
2 Zapisać
Schab z czosnkowymi ziemniakami w żurawino - wiśniowym sosie

Schab z czosnkowymi ziemniakami w żurawino - wiśniowym sosie

łyżkę żurawiny. Dostałem się dzięki niemu do finału, w którym gotowałem w drużynie Agnieszki z talerzpokus
1 Zapisać
Filet z indyka w sosie grzybowym z żurawiną

Filet z indyka w sosie grzybowym z żurawiną

garść suszonej żurawiny. Przygotowujemy marynatę z sosu sojowego i przyprawy do indyka. sol , pieprz do smaku
1 Zapisać
Kaczka w sosie karmelowym z żurawiną i jabłkami

Kaczka w sosie karmelowym z żurawiną i jabłkami

Kaczkę wyjmujemy z piekarnika, powinna być sprężysta, nie twarda, pozwalamy jej chwilę odpocząć żeby soki się związały, następnie kroimy w plastry i układamy na zmianę z jabłkami na rukoli, podajemy z sosem karmelowym i garścią świeżej żurawiny
1 Zapisać
Sałatka z żurawiną, orzechami i sosem curry

Sałatka z żurawiną, orzechami i sosem curry

Tymczasem, gdy głód daje o sobie znak, pora postawić nogi na ziemi, przetrzeć zaspane oczy i zrobić pyszną sałatkę z piersi z indyka, sałaty, żurawiny i orzechów
1 Zapisać
Polędwiczka w sosie z selera, róży i żurawiny

Polędwiczka w sosie z selera, róży i żurawiny

Jak już był miękki dodałam łyżkę żurawiny i konfitury z róży – delikatnie całość posoliłam. Polędwiczkę pokroiłam w plastry, dodałam rozdrobnione ziele angielskie (kilka ziaren) oraz czosnek i zalałam całość oliwą i doprawiłam pieprzem
0 Zapisać
Kurczak w sosie z powideł i żurawin

Kurczak w sosie z powideł i żurawin

"Kurczak po cygańsku", ale zamieniłam suszone śliwki (zabrakło ich w mojej w spiżarni) na żurawiny, więc w zasadzie to już inne danie
0 Zapisać
Dla miłośników mięsa w słodkich odsłonach... miodowo-sezamowa pierś z kurczaka z surówką z ciętego selera i żurawiny

Dla miłośników mięsa w słodkich odsłonach... miodowo-sezamowa pierś z kurczaka z surówką z ciętego selera i żurawiny

Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i zalewamy sosem miodowym (miód mieszamy z przyprawami i oliwą)
0 Zapisać
Pieczona Szynka z Sosem Musztardowo-Chrzanowym z Żurawiną, Puree Ziemniaczane z wasabi i Śliwki w Zalewie Słodko-Kwaśnej

Pieczona Szynka z Sosem Musztardowo-Chrzanowym z Żurawiną, Puree Ziemniaczane z wasabi i Śliwki w Zalewie Słodko-Kwaśnej

Jeśli chodzi o sos, jeśli chcecie uzyskać bardziej łagodną wersję, wystarczy dodać więcej śmietany i sprawa załatwiona
20 Zapisać
Sos żurawinowy

Sos żurawinowy

Użycie tego samego sosu jako dodatek do sernika czy kremowego deseru. Do małego rondelka wrzucamy żurawinę i cukier
7 Zapisać
Sos żurawinowy z nutą pomarańczową

Sos żurawinowy z nutą pomarańczową

Postanow­iłam go odrobinę wzbo­gacić pomarańc­zowym aro­matem, tak aby różnił się od skle­powej żurawiny ze słoiczka
7 Zapisać
Żurawina z jałowcem i rozmarynem

Żurawina z jałowcem i rozmarynem

W ten weekend również przygotowałam sos do mięsa na bazie żurawiny, ale mniej słodki, a bardziej wytrawny