Przepis na sos indyjski korma

17 Zapisać
Kurczak w sosie Korma z ciecierzycą i ryżem

Kurczak w sosie Korma z ciecierzycą i ryżem

Ja postanowiłam wypróbować Indyjski Sos Korma, który jest chyba najbardziej delikatny, bardzo kremowy i jednocześnie aromatyczny
12 Zapisać
Kurczak w sosie korma

Kurczak w sosie korma

Na pierwszy ogień poszedł sos korma - łagodny, bardzo pachnący, kremowy i szczerze powiem, że jestem pod wrażeniem bo bardzo nam smakowało danie z jego udziałem
3 Zapisać
Kurczak w sosie korma - Korma Chicken

Kurczak w sosie korma - Korma Chicken

Moje danie - kurczak korma - wręcz rozpływało się w ustach. (zwiększając ilość mięsa spokojnie wyjdzie porcja na 4 osoby, sosu jest bardzo dużo)
0 Zapisać
Kurczak w łagodnym i aksamitnym sosie Korma

Kurczak w łagodnym i aksamitnym sosie Korma

Według mnie sos Korma jest nieco słabszym produktem od  sosu Tikka Masala, jest łagodniejszy i jak dla mnie za mało indyjski, ale może mam złe wyobrażenie o mocy przypraw w indyjskiej kuchni
0 Zapisać
Indyk z krewetkami w sosie indyjskim

Indyk z krewetkami w sosie indyjskim

Kiedy indyk się usmaży zalać całość sosem indyjskim, zagotować, wrzucić obrane z pancerzyków krewetki
2 Zapisać
Korma z kurczakiem, krewetkami i szpinakiem

Korma z kurczakiem, krewetkami i szpinakiem

To danie na szybko z wykorzystaniem gotowego sosu Patak’s. Wariacja na temat kormy, czyli jednej z odmian indyjskiego curry
0 Zapisać
CHICKEN KORMA.

CHICKEN KORMA.

Tym razem kurczak w łagodniejszym sosie z dodatkiem migdałów. CHICKEN KORMA. SOS. Jakoś nie mogę uwierzyć, że za chwilę będą Wielkanocne święta
0 Zapisać
Korma z kurczaka w wersji lekkiej

Korma z kurczaka w wersji lekkiej

nabiera lekkości, sos jest kremowy i wyśmienity. Tym razem wybrałam kormę, delikatne i dosyć łagodne indyjskie
4 Zapisać
Szaszłyki z kurczaka w sosie Patak's Tandoori i ananasa

Szaszłyki z kurczaka w sosie Patak's Tandoori i ananasa

Patak's to produkty kuchni indyjskiej. sos Tikka Masala, sos Korma, pastę Tandoori, czatnej z mango oraz pikle czosnkowe
0 Zapisać
Toskańskie i indyjskie inspiracje z indykiem - Tuscan and Indian inspirations

Toskańskie i indyjskie inspiracje z indykiem - Tuscan and Indian inspirations

Drugą wersję tego dania zrobiłam z dodatkiem sosu indyjskiego Korma. W drugiej wersji dodałam sos indyjski
10 Zapisać
Odkryj smak Indii - produkty Pataks

Odkryj smak Indii - produkty Pataks

Na początek kurczak w sosie Korma , który jest maksymalnie łatwy do zrobienia. Bardzo rzadko stosuję gotowe sosy, ale to nie przeszkadza mi by je wypróbować
4 Zapisać
Kurczak tandoori – test produktów Patak’s

Kurczak tandoori – test produktów Patak’s

Piersi z kurczaka przyrządziłam w tym sosie i podałam z ryżem. Są to półprodukty do dań kuchni indyjskiej
1 Zapisać
ziemniaczki tandoori i słoiczki od Patak’s

ziemniaczki tandoori i słoiczki od Patak’s

Sosy Tikka Masala oraz Korma wylądowały zgodnie z radą producenta na patelni wraz z mięsem. Ku mojej uldze, a rozczarowaniu mojego mężczyzny, który ostre smaki uwielbia, sos okazał się nie być wcale tak ostry
0 Zapisać
Kurczak w łagodnym i aksamitnym sosie Korma

Kurczak w łagodnym i aksamitnym sosie Korma

Tikka Masala, jest łagodniejszy i jak dla mnie za mało indyjski, ale może mam. Tym razem wybrałam sos Korma pochodzący z północnych
5 Zapisać
Kurczak korma

Kurczak korma

Dodajemy sos korma, mleko kokosowe, połowę płatków migdałowych, odcedzoną ciecierzycę, wiórki kokosowe i kurczaka
2 Zapisać
Korma

Korma

Dając tyle soku ile napisałam sos był lekko kwaskowaty i o świeżym smaku, ale nie kwaśny.    Od dawna ostrzyłam sobie sztućce na to indyjskie danie
3 Zapisać
Creamy chicken korma

Creamy chicken korma

Kawałki pieprznego kurczaka w łagodnym, aromatycznym sosie z migdałami. Creamy chicken korma jest pierwszym, wykorzystanym przepisem, z książki "The Hairy Bikers' Great Curries "
0 Zapisać
migdałowo kokosowa korma z krewetkami

migdałowo kokosowa korma z krewetkami

Gdy jeszcze w Anglii postanowiłam zapoznać się z orientalnymi smakami, sos Korma by Pataks był pierwszym, który wprowadził mnie w świat indyjskich smaków