Przepis na sos do rukoli

SOS PESTO Z RUKOLI

SOS PESTO Z RUKOLI

Polecam przepis na domowe pesto z rukoli. Świetnie smakuje z makaronem lub jako dodatek do kanapek. Dzisiaj przedstawiam przepis na klasyczne pesto z rukoli - bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu
Sos z rukoli i awokado

Sos z rukoli i awokado

Bardzo smaczny sos. Można doprawić nim sałatę - wtedy warto dodać nieco więcej oliwy. Będzie też dobry do makaronu
Pierś z kaczki z sosem z rukoli

Pierś z kaczki z sosem z rukoli

W tym czasie zrób na talerzu „ścieżkę” sosu z rukoli, ułóż na niej pokrojoną w plastry pierś z kaczki, obok ułóż żurawinę i mieszankę sałat i ulubiony dodatek węglowodanowy
Serowe kopytka z sosem z rukoli

Serowe kopytka z sosem z rukoli

Do blendera wrzuciłam rukolę, oliwę i czosnek i zmiksowałam. I takim lekkim sosem polałam kopytka. ok 50g rukoli. Wrzuciłam do gotującej, osolonej wody i gotowałam ok 5-7 minut po tym jak wypłynęły
Winogrona, ser kozi i pieczone buraki na rukoli z sosem musztardowym

Winogrona, ser kozi i pieczone buraki na rukoli z sosem musztardowym

Całość polewamy sosem musztardowym. sos (wszystkie składniki zmiksować). Jeszcze nie tak dawno moje pomysły na wykorzystanie buraka w kuchni ograniczały się do podania go w wersji konserwowej (ugotowane, starte na wiórki, lekko przyprawione i zalane zalewą octową)
Penne z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym z rukolą i migdałami

Penne z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym z rukolą i migdałami

Nie zrobiłam dzisiaj domowego makaronu, ale pyszny sos zrekompensował mi ten brak. Jeszcze nie dojrzałam do tego tematu, żeby domowe penne zagościło w mojej kuchni ale pewnie kiedyś się pojawi, tylko muszę dostać w prezencie ten specjalny przyrząd do zawijania makaroników albo jeszcze lepiej robota kuchennego, który sam wykleja takie cuda a jeśli nie to sama metodą chałupniczą go przygotuję, tak aby każda pani domu mogła w zaciszu swojej kuchni go posklejać