Przepis na sos do pstrąga z piekarnika

5 Zapisać
PSTRĄG W MIGDAŁACH Z PIEKARNIKA Z SOSEM REMOULADE

PSTRĄG W MIGDAŁACH Z PIEKARNIKA Z SOSEM REMOULADE

Do pstrąga podałam również sos remoulade- przepis jest na blogu. Dodatkowo podać sos- jest znakomitym dodatkiem
0 Zapisać
Pstrąg z piekarnika w sosie sojowo-imbirowym

Pstrąg z piekarnika w sosie sojowo-imbirowym

Wstawić do lodówki na godzinę. Wstawić pstrągi do piekarnika. Ryby ponacinać w poprzek z obu stron kilka razy i natrzeć je mieszanką sosu chilli, sosu sojowego oraz oleju
19 Zapisać
Pstrąg pieczony w sosie cytrusowo-miętowym

Pstrąg pieczony w sosie cytrusowo-miętowym

Sama tak robiłam do tej pory… żeby nie słuchać marudzenia przy stole przy obieraniu ości… Tak łatwiej… Postanowiłam jednak to zmienić i skusiłam się na zakup pstrąga
6 Zapisać
Klasyczny pstrąg z piekarnika

Klasyczny pstrąg z piekarnika

Rybę podaliśmy z sałatą i pomidorem z sosem winegret i ryżem z curry. Pstrąga zostawiliśmy w folii, żeby nie stracić powstałego sosu
3 Zapisać
Pieczony pstrąg w sosie serowym

Pieczony pstrąg w sosie serowym

I pomyślałem, że idealny będzie do pieczonego pstrąga. Dobrze smakuje podawane z gotowanym brokułem. Do ryby
2 Zapisać
Pstrąg "pieczony z patelni" i warzywa na parze z sosem grzybowym

Pstrąg "pieczony z patelni" i warzywa na parze z sosem grzybowym

Taką rybę lubimy najbardziej jeść i przygotowywać - bo nie trzeba do niej ani grzać piekarnika, ani brudzić patelni
2 Zapisać
ŚWIĄTECZNY PSTRĄG  Z PIECZARKAMI I SOSEM MAJONEZOWO-WASABI

ŚWIĄTECZNY PSTRĄG Z PIECZARKAMI I SOSEM MAJONEZOWO-WASABI

koperekOczyszczone pstrągi dokładnie umyć. Na świąteczny obiad polecam pieczonego pstrąga z aromatycznymi pieczarkami i sosem wasabi na bazie majonezu kieleckiego
1 Zapisać
Pstrąg zapiekany w sosie jogurtowym

Pstrąg zapiekany w sosie jogurtowym

Dania z ryb, są delikatne, a zarazem dzięki dodaniu rozmaitych warzyw i oryginalnych sosów wyraziste w smaku
1 Zapisać
Pstrąg łososiowy w sosie winno - kaparowym

Pstrąg łososiowy w sosie winno - kaparowym

Sos powinien być dobry bez dosalania, gdyż kapary będą dostatecznie słone. Jako dodatki wykorzystałam gotowane ziemniaki i marynowaną w cytrynie surową cukinię
0 Zapisać
pstrąg zapiekany z ziołami, szparagami i cytrynowo-maślanym sosem

pstrąg zapiekany z ziołami, szparagami i cytrynowo-maślanym sosem

zapiekane dzwonka z łososia z pomidorowym czatnejem. ) Choć najwięksi szparagowi entuzjaści dochodzą do etapu kupowania specjalnych garnków do gotowania tychże, ja wolę szparagi pieczone
0 Zapisać
Pstrąg z sosem porowym na martini

Pstrąg z sosem porowym na martini

Do tego marchewka dla zdrowia i koloru. Pstrąga podajemy polanego sosem porowym , obok kładziemy marchewkę
0 Zapisać
Pstrąg nadziewany boczkiem z sosem porowym

Pstrąg nadziewany boczkiem z sosem porowym

Całość szczelnie zawinąć folią i włożyć do nagrzanego piekarnika. Ostatnio coś mnie wzięło na ryby, to chyba przez tego dorsza w maśle czosnkowym, który smakował tak wyśmienicie, że nabrałam ochoty na więcej
0 Zapisać
Pstrąg łososiowy z sosem z dyni

Pstrąg łososiowy z sosem z dyni

Filety z pstrąga czyścimy z ości, myjemy, suszymy, dzielimy na mniejsze kawałki, doprawiamy solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny
0 Zapisać
PSTRĄG  PIECZONY   W   SOSIE   POMIDOROWYM / RYBA

PSTRĄG PIECZONY W SOSIE POMIDOROWYM / RYBA

Przepis na pieczonego pstrąga jest bardzo prosty i niewiarygodnie smaczny za sprawą pysznego, pomidorowego sosu z dodatkiem imbiru i czosnku
0 Zapisać
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym

Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym

Blaszkę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, a następnie ułóż na nim centymetrową warstwę masy solnej (długość warstwy powinna odpowiadać długości pstrąga- nie licząc głowy i ogona)
0 Zapisać
Pierogi z konfitowanym pstrągiem i sosem ćwikłowym

Pierogi z konfitowanym pstrągiem i sosem ćwikłowym

Filet pstrąga myjemy i bardzo dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Sos ćwikłowy - upieczone buraki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach, łączymy z chrzanem i śmietaną, doprawiamy cukrem pudrem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem
51 Zapisać
Pstrąg łososiowy pieczony z masłem czosnkowym i wiórkami z cukinii

Pstrąg łososiowy pieczony z masłem czosnkowym i wiórkami z cukinii

  Podczas, gdy ryba jest w piekarniku miksujemy w blenderze bazylię z sokiem z połowy limonki i łyżką oliwy z oliwek, doprawiamy do smaku (można dodać ostrą papryczkę jeżeli lubicie) i  tak przygotowanym sosem polewamy upieczonego pstrąga
44 Zapisać
Pstrąg łososiowy w papilotach na purée z selera

Pstrąg łososiowy w papilotach na purée z selera

Danie jest rewelacyjne a dodatkowo sposób jego podania w łódeczkach z papieru sprawia, że wygląda ono bardzo oryginalnie