Przepis na sos do polędwiczek wieprzowych

237 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowo - śmietanowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowo - śmietanowym

Polędwiczki są pyszne już same w sobie, ale podane z tym sosem - po prostu idealne. Danie zdecydowanie nadaje się na wystawny obiad - przygotowanie zajmuje mało czasu, a wygląda i smakuje bardzo wykwintnie
76 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w sosie truskawkowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie truskawkowym

Bardzo lubię połączenie mięsa z owocami, ze słodkimi sosami więc tym bardziej spodobało mi się to połączenie
50 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Następnie dodajemy do polędwiczek pokrojoną w kostkę cebulę. Na końcu dodajemy dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, pietruszkę, a następnie zagęszczamy sos
49 Zapisać
Polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym

Dzisiaj przygotowałam ją w sosie musztardowym. Na blogu możecie również znaleźć polędwiczkę miodowo-musztardową
45 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

Po kilku minutach doprawiamy solą morską (dopiero teraz, inaczej mięso byłoby twarde) i polewamy sosem kurkowym
34 Zapisać
Marynowane polędwiczki wieprzowe z sosem z sera pleśniowego i szpinakiem

Marynowane polędwiczki wieprzowe z sosem z sera pleśniowego i szpinakiem

Sos podajemy wraz z polędwiczkami i dodatkiem sałat. Kolejny warsztatowy przepis zdecydowanie dla mięsożerców
33 Zapisać
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE WŁASNYM

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE WŁASNYM

Sos gotuje się krótko i wychodzi dosyć rzadki, dlatego na koniec zagęściłam go odrobiną mąki wymieszanej z zimną wodą
28 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w sosie malinowym i ziemniaczkami Hasselback

Polędwiczki wieprzowe w sosie malinowym i ziemniaczkami Hasselback

Wariacje tego sosu przygotowywałam już do wątróbki drobiowej oraz do deserów. Teraz przyszła okazja aby pokazać Ci go w wersji stricte obiadowej
25 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo pieczarkowym.

Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo pieczarkowym.

Przekładamy do garnka o grubym dnie, zalewamy wodą (aby były przykryte)Na pozostałym oleju podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka
23 Zapisać
Grillowane polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym

Grillowane polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym

Podawaj polane ciepłym sosem. 180ml śmietany 18% (użyłam takiej do zup i sosów). 180ml śmietany 18% (użyłam takiej do zup i sosów)
21 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe z sosem ze śliwek

Polędwiczki wieprzowe z sosem ze śliwek

 Do przygotowania polędwiczek w takim wydaniu zmobilizowała mnie moja córka, która stwierdziła, że brakuje urozmaicenia w naszych daniach  „tylko dodajesz czosnek, cebulę, sól, pieprz”
21 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

- masło i olej roślinny do smażenia. Przepyszne danie - soczyste polędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie borowikowym
20 Zapisać
polędwiczki wieprzowe w sosie z pieczarek

polędwiczki wieprzowe w sosie z pieczarek

Gdy cała woda z nich wyparuje, dodaję podsmażoną polędwicę i zalewam wszystko śmietanką. Jeśli zabieram się za polędwiczki, zazwyczaj robię je w sosie pieczarkowym
20 Zapisać
Polędwiczki Wieprzowe W Sosie Musztardowo-Śmietanowym Z Kokosem Podane Na Sałatce

Polędwiczki Wieprzowe W Sosie Musztardowo-Śmietanowym Z Kokosem Podane Na Sałatce

Na każdy talerz nałożyć porcję sałaty, ułożyć porcję polędwiczek, sos polać po polędwiczkach i lekko po sałacie
18 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z musztardą i kaparami

Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z musztardą i kaparami

Pod koniec gotowania ewentualnie doprawić sos pieprzem i solą. Jedną z moich ulubionych propozycji są polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z musztardą i kaparami
17 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w sosie na bazie koniaku

Polędwiczki wieprzowe w sosie na bazie koniaku

Koniak sprawdził się w sosie świetnie – nie dominuje, lecz działa jak przyprawa – sprawia, że sos śmietanowy zyskuje głęboki smak
16 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

Korzystam z dobrodziejstw lata, z kurek, które ubóstwiam i na które czekam cały rok. Krucha, soczysta, delikatna polędwiczka wieprzowa w śmietanowym sosie kurkowym, to jedno z moich ulubionych połączeń smakowych