Przepis na sos do indyka

Indyk w karaibskim sosie z mango

Indyk w karaibskim sosie z mango

W tym czasie obieramy mango i miksujemy razem z sosem pomidorowym, czosnkiem, imbirem i bulionem. Mięso kroimy w średnią kostkę, doprawiamy solą i pieprzem
Indyk w sosie bazyliowo-tymiankowym

Indyk w sosie bazyliowo-tymiankowym

Gotowe żółtka dodaje do całości sosu. Zupełnie spontaniczne postanowiłam wykorzystać świeżą bazylię, która już wysoko wyrosła w doniczce
Sos z marynowanej piersi indyka

Sos z marynowanej piersi indyka

Wodę na marynatę zagotować, dodać sól,cukier i rozgniecione w moździerzu przyprawy, dokładnie wymieszać, przestudzić
Indyk w sosie pieczarkowym babci Basi

Indyk w sosie pieczarkowym babci Basi

Dodajemy do zrumienionego indyka. Smażymy na patelni na roztopionym maśle z dodatkiem liści laurowych. Na patelni podsmażamy pokrojoną cebulkę i dodajemy pieczarki w ćwiartki
Indyk z sosem tzatziki

Indyk z sosem tzatziki

Doprawić do smaku. Pyszny i dietetyczny indyk z sosem tzatziki. Instructions Mięso pokroić i wymieszać z sosem sojowym, delikatnie podsmażyć
Indyk w sosie curry

Indyk w sosie curry

Pokrojonego w kosteczkę indyka podsmażamy na oleju, dodajemy zblendowany sos. Następnie dodajemy posiekaną pietruszkę, śmietanę, masło, cukier i doprawiamy do smaku
Indyk w sosie pomidorowym

Indyk w sosie pomidorowym

indyka. sosu pomidorowego passata. Doprawić do smaku. indyka pokroić w kostkę i ugotować. do garnka sos, dodać jogurt, aby sos nie był zbyt kwaśny, wrzucić paprykę i cebulę
indyk faszerowany pomidorami + sos z pieczonej papryki

indyk faszerowany pomidorami + sos z pieczonej papryki

Wyjmujemy z piekarnika, mięso przekładamy na deskę do krojenia, paprykę wraz z powstałym sosem przekładamy do blendera, dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora, doprawiamy solą, pieprzem i blendujemy (sos nie musi być idealnie gładki)
Indyk po indyjsku w sosie tikka masala.

Indyk po indyjsku w sosie tikka masala.

Mięso myjemy i kroimy na większą kostkę, wrzucamy do sosu. są to przyprawy za którymi w stacjonarnym sklepie musiałabym się trochę nachodzić, a i tak nie jestem pewna czy w moim mieście dostałabym je wszystkie