Przepis na sos belgijski do frytek

3 Zapisać
Frytki belgijskie - przepis idealny

Frytki belgijskie - przepis idealny

Marchewkowe kluski śląskie z sosem pomidorowo - paprykowym. Na tym właśnie etapie producenci gotowych frytek kończą, mrożąc je i pakując do foliowych woreczków
2 Zapisać
Belgijskie frytki

Belgijskie frytki

majonez czosnkowy lub sos aïoli do podania. Następnie wodę odlej, a ziemniaki bardzo dokładnie osusz papierowym ręcznikiem
1 Zapisać
Frytki belgijskie

Frytki belgijskie

Podajemy oprószone solą morską i z ulubionym sosem (orzechowym, tzatziki, andaluzyjskim, belgijskim, alioli… lub z ketchupem, czy majonezem)
0 Zapisać
Frytki à la belgijskie

Frytki à la belgijskie

Frytki je się z dodatkiem soli, z ulubionymi sosami (w Belgii z majonezem) lub jako dodatek do głównych dań
3 Zapisać
Łosoś z sosem andaluzyjskim i pieczonymi ziemniakami

Łosoś z sosem andaluzyjskim i pieczonymi ziemniakami

To świetny dodatek do mięsa, ryb i oczywiście frytek belgijskich. Do łososia sprawdził się idealnie. Majonezowy, lekko kwaśny, smaczny i niestety dość kaloryczny
0 Zapisać
M22 - belgijski frietkot w Krakowie.

M22 - belgijski frietkot w Krakowie.

Godnym polecenia jest sos z suszonych pomidorów z miętą, zerwaną z okienka. Rozpływają się w ustach, a oblanie jednym z kilku sosów powoduje spotęgowanie wrażenia wizyty w chmurach
0 Zapisać
Mule po belgijsku

Mule po belgijsku

Podaję wraz z sosem z gotowania. Do świeżych muli robiłam podchody już od roku. Najpierw należy dokładnie opłukać mule pod zimną wodą, następnie zeskrobać z nich wszystkie brudy, twardy osad, muszelki itd
3 Zapisać
wegański "majonez" z awokado

wegański "majonez" z awokado

Alternatywą dla klasycznego sosu z żółtek, musztardy i oleju jest "majonez" z awokado. Frytki z klasycznym majonezem, w belgijskim stylu, to moja słabość
2 Zapisać
Żeberka glazurowane

Żeberka glazurowane

Do głębokiego garnka wlewamy sos sojowy, wodę, dodajemy miód, imbir i ząbki czosnku. Na sam koniec układamy żeberka na patelni, zalewamy odrobiną sosu z gotowania i przesmażamy (w ten sposób powstanie pyszna glazura)
2 Zapisać
Małże w piwie - Moules à la bière

Małże w piwie - Moules à la bière

przygotowane podobnie jak powyższe, ale zredukowany sos zostaje zagęszczony śmietaną i odrobiną mąki
2 Zapisać
Lista sklepów z dobrociami

Lista sklepów z dobrociami

Można mlaskać -sosy. Frytki belgijskie. postanowiliśmy podzielić się listą sklepów spożywczych z artykułami większej dobroci
1 Zapisać
Moules au roquefort

Moules au roquefort

Moules au roquefort, czyli malze z sosem na bazie sera roquefort, to typowe danie kuchni francuskiej oraz belgijskiej
1 Zapisać
Fish and chips

Fish and chips

sos tatarski do podania (klik). Podajemy z kawałkiem cytryny i sosem tatarskim. Jeśli nie mamy takich możliwości wtedy warto frytki usmażyć tak, jak robi się belgijskie frytki
0 Zapisać
III Festiwal Smaków Food Trucków - relacja

III Festiwal Smaków Food Trucków - relacja

Kalmary rewelacyjne, w bardzo dobrym cieście i domowym sosem. U nas obowiązkowo z łososiem. Tapas Barcelona - kuchnia hiszpańska, delikatesySlow Burger - burgery z wołowiny WagyuFragola - Owoce w Czekoladzie Mobile Caffe - kawaMusztarda Po Obiedzie - burgeryLipo Pizza - pizza z pieca opalanego drewnemStrawa - burgeryMe so good truck - noodle sushiSurfBurger - burgeryWheel Meal - kuchnia meksykańskaBeef'n'roll - burgeryBelgijki - Frytki duże, grube i chrupiące - frytki belgijskieKultowe Zapiekanki - zapiekankiSłodka Fabryczka - węgierskie ciastka kominkoweLa Buda - burgeryCafé Buzz - kawaBurger na kółkach - burgeryPizzaTruck - pizza z pieca opalanego drewnemSmak Truck - burgeryBike Café - kawaAtelier Smaku - kuchnia wegańska i bezglutenowaNaleśniki z Bryki - naleśnikiKill Grill Burger & Sandwich Bar - burgeryKiełba w Gębę - kiełbaski z małopolskiej wsiWielka Buła - zapiekanki - sobotaMUKA BAR - kuchnia wegańska i smaki świata - niedzielaFoodCab - paniniBelmondo foodtruck - bajgleWurst Kiosk - niemieckie wurstyRocotillo - kuchnia meksykańska
0 Zapisać
Bezogródek Food Truck Park

Bezogródek Food Truck Park

Frytki belgijskie – niezawodne, mięsiste, z dużym wyborem świetnych sosów. Frytki belgijskie. Zadowoleni z cieplutkiej porcji frytek zawędrowaliśmy ku bramie wyjściowej
0 Zapisać
Zlot FoodTrucków 2014

Zlot FoodTrucków 2014

Kulinarną sobotę rozpoczynam od sprawdzonego już wcześniej przeze mnie food trucka, czyli Belgijek, które oferują frytki belgijskie z sosami własnego wyrobu
0 Zapisać
Wycieczka do Bruksel

Wycieczka do Bruksel

Z menu wybrałam frytowane ziemniaki w kształcie szyszek, cykorię w białym sosie i coś w rodzaju rolady, ale farsz był z wołowego mięsa, zawinięty w cienki plaster wołowiny, wspaniały smak
0 Zapisać
Street Food Festival Polska vs USA

Street Food Festival Polska vs USA

Na pierwszy ogień Lobster Roll – homar z kukurydza, sosem majonezowym z bułce, do tego smażone zielone pomidory z ostrym sosem (pycha