Przepis na sos śmietanowy do makaronu penne

11 Zapisać
Makaron penne ze szparagami w sosie śmietanowym

Makaron penne ze szparagami w sosie śmietanowym

Następnie rozgrzewamy patelnię, dodajemy masło, smażymy cebulę i szynkę. Nie tracę czasu na długie siedzenie w kuchni, dlatego mam dla Was przepis na szybki makaron z pysznymi szparagami w sosie, które rozpływają się w ustach
6 Zapisać
Makaron penne z indykiem i szparagami w sosie śmietanowym

Makaron penne z indykiem i szparagami w sosie śmietanowym

Piersi z indyka umyć, odkroić tłuszcz, pokroić w kostkę i przełożyć do głębokiego talerza lub miski. Tak przygotowane mięso przełożyć na rozgrzaną patelnię (najlepiej od razu na głęboką, gdzie połączy się wszystkie składniki) i smażyć do momentu, aż mięso nie będzie surowe, mieszając od czasu do czasu
4 Zapisać
Makaron penne w sosie śmietanowym ze szpinakiem i oliwkami

Makaron penne w sosie śmietanowym ze szpinakiem i oliwkami

Podgrzewamy, aż do zgęstnienia sosu. kilka suszonych pomidorów w oliwie,. Polewamy makaron sosem i posypujemy startym żółtym serem
0 Zapisać
Makaron penne z kurkami na białym winie w sosie śmietanowym

Makaron penne z kurkami na białym winie w sosie śmietanowym

Dodaj śmietanę i natkę pietruszki, gotuj do momentu aż sos się zredukuje, nieco zgęstnieje. Na samo wspomnienie o wszystkich zapachach i aromatach towarzyszącym przygotowywaniu tego dania - dostaję ślinotoku
83 Zapisać
MAKARON z tuńczykiem w sosie śmietanowym

MAKARON z tuńczykiem w sosie śmietanowym

Pamiętacie przepis na makaron penne z tuńczykiem w sosie pomidorowym. dymka/szczypiorek do dekoracji. Uważam, że puszkę tuńczyka i paczkę makaronu zawsze warto mieć w zapasie
43 Zapisać
Penne ze szpinakiem i kurczakiem w sosie śmietanowym

Penne ze szpinakiem i kurczakiem w sosie śmietanowym

Mięso pokroić w kostkę i przysmażyć z oliwą z oliwek, dodać rozgnieciony czosnek, szpinak i przyprawy i dusić chwilę pod przykryciem
17 Zapisać
Penne z wędzonym  łososiem w sosie śmietanowym

Penne z wędzonym łososiem w sosie śmietanowym

Jak się troszkę podgrzeje wrzucamy szpinak, doprawiamy solą, pieprzem i gałką, a następnie dusimy pod przykryciem aż się rozmrozi co jakiś czas mieszając żeby nic nam się nie przypaliło
17 Zapisać
Penne ze szpinakiem w sosie śmietanowym

Penne ze szpinakiem w sosie śmietanowym

Całość smażymy mieszając i podlewając wodą z gotującego się makaronu tak aby na dnie patelni cały czas była cieniutka warstwa wody (jest nośnikiem ciepła pomiędzy patelnią a składnikami, nie dopuści do przypalenia i wysuszenia składników a szpinak się w niej ugotuje i zmięknie)
13 Zapisać
Penne w sosie serowo- śmietanowym z zielonym groszkiem

Penne w sosie serowo- śmietanowym z zielonym groszkiem

Wrzucamy do sosu i dokładnie mieszamy. Dodajemy ser, śmietankę i mieszamy aż ser się rozpuści. Dodajemy sól i pieprz do smaku oraz gałkę muszkatołową
12 Zapisać
Penne w sosie śmietanowym z boczkiem, pieczarkami i cebulą

Penne w sosie śmietanowym z boczkiem, pieczarkami i cebulą

Aromatyczny makaron w sosie śmietanowym z boczkiem, pieczarkami i cebulą to danie szybkie i łatwe w przygotowaniu a do tego bardzo smaczne
9 Zapisać
Penne z sosem śmietanowym ze szpinakiem, serem gorgonzola i parmezanem. Food Photography

Penne z sosem śmietanowym ze szpinakiem, serem gorgonzola i parmezanem. Food Photography

Gorgonzola w tym daniu króluje i jeśli wolicie delikatniejsze wersje, wystarczy zmniejszyć jej dodatek do sosu
5 Zapisać
Penne ze szpinakiem w sosie śmietanowym

Penne ze szpinakiem w sosie śmietanowym

Wyśmienity makaron z dodatkiem szpinaku. Składniki na penne ze szpinakiem. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na dużej patelni, dodajemy drobno posiekany czosnek oraz solimy
4 Zapisać
Zapiekane penne z łososiem w sosie śmietanowym

Zapiekane penne z łososiem w sosie śmietanowym

20 min, to moja ulubiona wersja łososia na obiad, zachęcam do wypróbowania jej wszystkich, którzy uwielbiają ryby ale nie mają zbyt wiele czasu na ich przygotowanie. - ok 300 g wędzonego łososia - 300 ml słodkiej śmietany- 1 op. makaronu pełnoziarnistego penne-  kilka kropel cytryny- 100 g sera żółtego- 1 łyżeczka ziół prowansalskichPrzygotowanie. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, do wysmarowanego lekko oliwą naczynia żaroodpornego przesypujemy ugotowany makaron, zalewamy go śmietaną, posypujemy ziołami prowansalskimi, na wierzch układamy łososia, następnie posypujemy żółtym serem, całość zapiekamy ok 15 min (180 C termoobieg)
3 Zapisać
Makaron z tuńczykiem, czosnkiem i ziołami w sosie śmietanowym.

Makaron z tuńczykiem, czosnkiem i ziołami w sosie śmietanowym.

olej do smażenia. Dodajemy śmietanę i wyłączamy gaz. Dokładnie mieszamy. Podajemy makaron sam lub z dodatkami u mnie marynowana papryka chilli
3 Zapisać
Penne w sosie śmietanowym

Penne w sosie śmietanowym

Na koniec do sosu wsypujemy starty na tarce ser i makaron. document. pół paczki makaronu penne. Kiedy już sok z pieczarek odparuje, dodajemy śmietanę
2 Zapisać
Makaron z indykiem i dynią w sosie śmietanowym

Makaron z indykiem i dynią w sosie śmietanowym

Na koniec do sosu dodać ugotowany makaron, wymieszać. Jej lekko słodkawy smak sprawia, że pasuje praktycznie do każdego dania
2 Zapisać
Penne z kurczakiem, chorizo i grzybami w sosie śmietanowym

Penne z kurczakiem, chorizo i grzybami w sosie śmietanowym

Dolewamy resztę wody spod grzybów, doprawiamy pieprzem i solą i redukujemy sos. Penne w naszej wersji jest bardzo podobne do oryginału, smakuje wybitnie i od czasu do czasu gości na naszym stole
1 Zapisać
Zielone penne ze szpinakiem i brokułem w śmietanowym sosie

Zielone penne ze szpinakiem i brokułem w śmietanowym sosie

Co do szpinaku, użyłam świeżego, możecie użyć również mrożonego - wtedy sos będzie pięknie zielony, ponieważ składniki lepiej się połączą, niż w przypadku świeżego szpinaku