Przepis na solanka do ryb

3 Zapisać
Wędzenie ryb

Wędzenie ryb

Ryby do wędzenia zarówno morskie jak i jeziorowe musza być tłuste. - zioła wg uznania do zalewy na mokro i nacierania
0 Zapisać
Solanka rybna – moja ekspresowa wersja

Solanka rybna – moja ekspresowa wersja

łyżki koncentratu pomidorowego. Solanka. rybną w mojej nieco zmodyfikowanej wersji. do smażenia. kilku rodzajów ryb i zrobić tę zupę nieco gęściejszą,
4 Zapisać
Sum afrykański z solanki

Sum afrykański z solanki

Solanka. Ryba po kąpieli w solance i ostrej papryce smażona jest na głębokim tłuszczu, co może niektórym z Was średnio się spodobać, ale od czasu do czasu taką rybę w towarzystwie domowych frytek warto zjeść
1 Zapisać
Łosoś w solance z puree ziemniaczanym i warzywami

Łosoś w solance z puree ziemniaczanym i warzywami

solanka. Sposób jest genialny, mega szybki by ryba nabrała smaku i nie leżała godzinami w zalewach, czy przyprawach, no i robi się praktycznie sama, a do tego jest bardzo soczysta
16 Zapisać
Łosoś z porami

Łosoś z porami

Na środku kawałka folii aluminiowej układamy plaster masła, na tym ląduje ryba (skórą do dołu). Jeśli szukacie jakiegoś lekkiego dania, a do tego niezwykle smakowitego to świetnie trafiliście
13 Zapisać
Śledzie marynowane w zalewie octowej. Domowe śledzie w occie.

Śledzie marynowane w zalewie octowej. Domowe śledzie w occie.

W dużym słoju ułożyłam płaty rybne, dość ciasno, przekładając kawałkami cebuli i marchewką. Śledzie były surowe - po prostu tuszki wypatroszonych ryb, bez głów
9 Zapisać
Pstrąg w migdałach

Pstrąg w migdałach

Znakomicie do ryby pasują brokuły, które również zawierają podsmażone migdały. Dodatek w postaci brokuła z migdałami zachwyci każdego
4 Zapisać
Kaczka faszerowana kaszą gryczaną, jabłkami i żurawiną pieczona w garnku rzymskim

Kaczka faszerowana kaszą gryczaną, jabłkami i żurawiną pieczona w garnku rzymskim

- garnek można wyłożyć papierem do pieczenia/gotowania, będzie łatwiej go umyć, ale nie jest to konieczne, a zalecane jedynie w przypadku pieczenia ryb czy intensywnie barwiących warzyw (np
3 Zapisać
Wędzone pstrągi – jak wędzić ryby?

Wędzone pstrągi – jak wędzić ryby?

Moim dzisiejszym wpisem chciałabym zachęcić do domowego wędzenia ryb. Powiem Wam, że nie ma nic lepszego od domowo przygotowanych w ten sposób produktów
2 Zapisać
Kuchenne zamienniki - co czym zastąpić i do czego stosować

Kuchenne zamienniki - co czym zastąpić i do czego stosować

Stosować do curry, warzyw, mięsa i ryb. Sos rybny. Pewnie każdemu z nas zdarzyła się sytuacja, że dostaliśmy od znajomych przepis na super jedzonko, tylko
2 Zapisać
Zalety żywności przetworzonej.

Zalety żywności przetworzonej.

Nasi przodkowie używali soli do konserwowania mięsa i ryb, dodawali zioła i przyprawy korzenne, aby poprawić smak potraw, konserwowali owoce za pomocą cukru, a także marynowali warzywa w roztworze octu
1 Zapisać
Śledzie w oleju

Śledzie w oleju

Nie uszkodzoną skórę i białe mięso przylegające do ości. Ryba musi być elastyczna i jędrna. Kupując śledzie z solanki zwracajcie uwagę czy są dobrze w niej zanurzone
1 Zapisać
O soli. Sól morska i kamienna, przepisy na sól smakową – wykańczającą

O soli. Sól morska i kamienna, przepisy na sól smakową – wykańczającą

Do ryb i owoców morza. Sól to podstawowa przyprawa i konserwant, używana przez ludzi do przygotowywania i przechowywania pożywienia od tysięcy lat
1 Zapisać
Zalety żywności przetworzonej

Zalety żywności przetworzonej

Nasi przodkowie używali soli do konserwowania mięsa i ryb, dodawali zioła i przyprawy korzenne, aby poprawić smak potraw, konserwowali owoce za pomocą cukru, a także marynowali warzywa w roztworze octu
1 Zapisać
Śledzie marynowane „po domowemu” z Ziemniakami w Mundurkach

Śledzie marynowane „po domowemu” z Ziemniakami w Mundurkach

Dlatego podaje się do nich normalne noże i widelce (nie sztućce do ryb). Najlepsze gatunki do tego dania
0 Zapisać
ProVita w Kołobrzegu i my

ProVita w Kołobrzegu i my

Solanka. aktywny tryb życia oraz dbającym o zdrowie, bezpieczna do. dobrze wykorzystałam czas w hotelu Wellness
0 Zapisać
Karp wędzony

Karp wędzony

Co do solanek, to nie mam jeszcze swojej miary co do ryb (często wychodzą mi za słone), dlatego wolę metodę "na sucho"
0 Zapisać
Wędzony sos sojowy

Wędzony sos sojowy

Sos sojowy może być stosowany w marynatach lub solankach do ryb. Wędzony sos sojowy jest bardziej intensywny w smaku od standardowej wersji