Przepis na smalec wiejski

WIEJSKI SMALEC

WIEJSKI SMALEC

                  WIEJSKI         SMALEC    1 kg słoniny 70 dag podgardla   2 cebule 3 ząbki świeżego czosnku 2 łyżeczki majeranku  1/2 łyżeczki soli
WIEJSKI SMALEC Z KIEŁBASĄ

WIEJSKI SMALEC Z KIEŁBASĄ

Piękne główki, a najlepiej smakują z pysznym, wiejskim smalczykiem, świeżą, pachnącą, pajdą chleba i kiszonym ogórkiem
WIEJSKI SMALEC

WIEJSKI SMALEC

SMALEC. WIEJSKI. WIEJSKI. SMALEC. 1 kg słoniny. 70 dag podgardla. 2 cebule. 3 ząbki świeżego czosnku. 2 łyżeczki majeranku
ZUPA WIEJSKA

ZUPA WIEJSKA

W taka brzydka pogodę. lubię gotować zupy na bazie pachnących lasem grzybków suszonych , które zbierałam pod koniec lata
DOMOWY SMALEC

DOMOWY SMALEC

pajda wiejskiego chleba ze smalcem + ogórek kiszony to pyszna przekąska, której nie sposób się oprzeć
Wiejska kartoflanka z kiełbasą

Wiejska kartoflanka z kiełbasą

Wiejska kartoflanka z kiełbasą. Aromatyczna i sycąca. Z dodatkiem kiełbasy. Zaprawiona zasmażką. Oprószona natką pietruszki
Wiejskie jadło

Wiejskie jadło

Na patelni roztopić smalec. Można zatem przyrządzić wiejskie jadło z ziemniaków.                                 Czasami jest tak, że w lodówce mamy przysłowiowe światło, jakieś resztki i nic więcej
Swojski smalec z wkładką

Swojski smalec z wkładką

Nieodłączna część wszelkich straganowych imprez plenerowych, zawsze można na nich kupić kromkę wiejskiego chleba ze smalcem
Domowy smalec ze skwarkami

Domowy smalec ze skwarkami

Do tego wiejski chleb i kwaszony ogórek - niebo w gębie. A tak całkiem serio, to uwielbiam od czasu do czasu zjeść taki domowy smalec, w którym oprócz niego samego (w przeciwieństwie do kupnych) jest bardzo dużo chudego mięsa z szynki i boczku
Wegański smalec z oleju kokosowego

Wegański smalec z oleju kokosowego

ilekroć przechodziłam obok stoiska z pajdami wiejskiego chleba, kiszonymi ogórami pachnącymi koperkiem i smalczykiem w kamionkowych garnkach, mój ślinotok powodował stany bliskie odwodnienia
Smalec ze śliwką

Smalec ze śliwką

Wyrosłam chyba na "prawdziwego faceta", ponieważ nic więcej, jak pajda chrupiącego, wiejskiego chleba posmarowanego grubo smalcem nie jest mi do szczęścia potrzebna
Wiejski Kociołek

Wiejski Kociołek

Na patelni rozgrzać smalec lub olej. Wiejski Kociołek to moja propozycja na smaczny i szybki obiad, która pojawiła się z potrzeby zrobienia szybkiego dania z produktów, które akurat były w lodówce
fasolka w pomidorach na wiejskiej kiełbasie...

fasolka w pomidorach na wiejskiej kiełbasie...

fasola Jaś 1/2 kg, woda 3 litry, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 2 sztuki, cukier 2 łyżki, kiełbasa wiejska 6 sztuk, cebula 1 sztuka, smalec 1 łyżka, ząbki czosnku 4 sztuki, koncentrat pomidorowy 200 gram, kucharek - do smaku, pieprz czarny mielony - do smaku, majeranek 2 łyżki, mięso wieprzowe 30 dag. fasolę w garnku zalać odpowiednią ilością wody, po zagotowaniu zebrać cedzakiem pianę-szumy i następnie dać cukier, liście, ziele, pokrojone mięso łopatki i gotować z 1 godzinę, potem dodać 2 pokrojone kiełbasy wiejskie na większe kawałki i gotować jeszcze z 40 minut. 1/2 kg, woda 3 litry, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 2 sztuki, cukier 2 łyżki, kiełbasa wiejska 6 sztuk, cebula 1 sztuka, smalec 1 łyżka, ząbki czosnku 4 sztuki, koncentrat pomidorowy 200 gram, kucharek - do smaku, pieprz czarny mielony - do smaku, majeranek 2 łyżki, mięso wieprzowe
#10 Imprezowa Wiejska Deska

#10 Imprezowa Wiejska Deska

Smalec. Zerknijcie na tą mini-wersję wiejskiego stołu, czyli. Przelewamy do naczyń, w których będziemy podawać nasz smalec,
Bigos z kabaczka

Bigos z kabaczka

Na patelni rozgrzać smalec, podsmażyć na złoto wędliny i cebulę. wiejskie leczo, botwinka, mocno pomidorowa zupa, a także ogórkowa