Przepis na smalec domowy

Smalec domowy, smalczyk

Smalec domowy, smalczyk

a smalec zrobił. Smalec domowy, smalczyk. ile kucharzy / kucharek tyle przepisów bo każdy ma swój ulubiony
Domowy smalec

Domowy smalec

Domowy smalec - banalnie prosty i niezastąpiony w każdej kuchni. Dużo lepszy niż smalec kupiony w sklepie, bo sami decydujemy jakie dodatki będzie zawierał
Domowy smalec z podgardlem

Domowy smalec z podgardlem

Domowy smalec pełen pysznych chrupiących skwarek to jest to. A wy jaki smalec lubicie. Smalec z podgardlem1/2 kg słoniny1/2 kg podgardla2 cebule2 ząbki czosnkułyżeczka soliliść laurowy3 ziela angielskieSłoninę, podgardle, cebule i czosnek kroimy w niewielką kostkę
DOMOWY SMALEC

DOMOWY SMALEC

Następnie blendujemy krótko aby rozdrobnić masę (smalec lepiej się smaruje). Od kilku dni podjęłam decyzje, że będę sama robić domowe wyroby mięsne
Domowy smalec ze skwarkami

Domowy smalec ze skwarkami

domowy smalec ze. Smalec ze. zamiast słyszeć od domowników „ojej, znowu smalec. może smalec, tak dawno nie było
Domowy smalec ze śliwką

Domowy smalec ze śliwką

     Gdybym wiedziała, że smalec z dodatkiem suszonych śliwek smakuje tak bosko, chyba w życiu nie jadłabym innego
Domowy smalec

Domowy smalec

Bardzo dobry smalec najlepiej smakuje z ogórkami małosolnymi w okresie letnim. Całość przekładamy do garnuszka z kamionki, gorący smalec przyprawiamy majerankiem i dokładamy liście laurowe jeżeli ktoś lubi można dodać kilka kropel sosu sojowego
Domowy smalec z suszonymi warzywami

Domowy smalec z suszonymi warzywami

Gdy miałam ostatnio gości zrobiłam smalec taki jak dziś, i bardzo wszystkim smakował. To smalec z dodatkiem suszonych warzyw, wiecie - zwykłej włoszczyzny - tyle że warto zadbać by była wysokiej jakości
Domowy smalec z cebulką i jabłkiem

Domowy smalec z cebulką i jabłkiem

Pokrojoną (zmieloną) słoninę wkładamy na rozgrzaną patelnie i smażymy ok 20 min na średnim ogniu. Jak już się roztopi, a skwarki są jeszcze blade dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę i smażymy kolejne 15 minut
Domowy smalec z cebulą i jabłkiem

Domowy smalec z cebulą i jabłkiem

Na taki domowy smalec da się namówić każdy. Jeśli chcecie przechowywać nienapoczęty smalec dłużej, warstwa czystego tłuszczu na wierzchu mu tylko w konserwacji pomoże i niczego nie mieszajcie
smalec najlepszy domowy...

smalec najlepszy domowy...

smalec przelać do naczynia, używam kamionkowy garnek i wystygnięty schować do lodówki - taki domowy smalec jest bardziej zdrowszy niż różne sztuczne mazidła do pieczywa
Smalec domowy

Smalec domowy

Jest coś lepszego niż pyszny domowy smalec ze skwarkami. Lekko przyprawiamy solą i pieprzem i przelewamy smalec do miseczek