Przepis na smażenie szynki

Ryż smażony z jajkiem i szynką szwarcwaldzką

Ryż smażony z jajkiem i szynką szwarcwaldzką

400 g ugotowanego wcześniej ryżu200 g szynki szwarcwaldzkiej2 cebule1 duża marchew2 jajka 1 łyżka oliwysól, pieprz,szczypta tymianku100 ml bulionu warzywnego po szczypcie startego twardego, dojrzewającego sera (np
SMAŻONY MAKARON Z MASŁEM ZIOŁOWYM I SZYNKĄ

SMAŻONY MAKARON Z MASŁEM ZIOŁOWYM I SZYNKĄ

szynki pęczek natki pietruszki 2 łyżki masła ziołowego 3 jajka pieprz czarny przyprawa chili 10 dag.                           Jak to w kuchni włoskiej danie proste i bardzo smaczne,szybkie do zrobienia dla głodomorów
Śniadanie przy stole - Omlet z szynką dojrzewającą i smażone pomidory.

Śniadanie przy stole - Omlet z szynką dojrzewającą i smażone pomidory.

80 g szynki dojrzewającej typu crudo, serrano, prosciutto. rozgrzewamy patelnię i wrzucamy "porwane" lub jak Ktoś woli pokrojone kawałki szynki, smażymy krótką chwilę, około 1-2 minuty aby wydobyć z niej smak, dodajemy łyżkę masła i zmniejszamy palnik na średnie grzanie. ) 80 g szynki dojrzewającej typu crudo, serrano, prosciutto
SAŁATA ZE SMAŻONĄ SZYNKĄ PARMEŃSKĄ

SAŁATA ZE SMAŻONĄ SZYNKĄ PARMEŃSKĄ

mieszanka sałat i rukolikilka plastrów szynki parmeńskiejpomidorkilka zielonych oliwekkilka ząbków czosnkuoliwa z oliweksólpieprzgrana padano (lub inny twardy ser)Przekrojone na pół ząbki czosnku podsmażamy na oliwie z oliwek
Szynka ,, z kurnej chaty,, z gruszką , śliwką i grzybami

Szynka ,, z kurnej chaty,, z gruszką , śliwką i grzybami

0,8- 1 kg mięsa od szynki 3 suszone gruszki ( w plastrach)3 kapelusze suszonych podgrzybków6 suszonych śliwek ( najlepiej by były wędzone ale nie miałam )2 cebule1 ząbek czosnku ( lub w sezonie czosnek niedźwiedzi )10 owoców jałowca2 łyżki majerankupieprz ziołowy ( używam kupny ale domowy miał by w składzie kminek, gorczycę, kolendrę , chrzan , i inne zmielone  typowe dla naszego regionu przyprawy )
Szynka duszona z marchewką i brokułem

Szynka duszona z marchewką i brokułem

Kawałki mięsa - szynki wieprzowej duszone z marchewką, cebulą, sosem sojowym i brokułem, oczywiście w aromatycznym, pachnącym czosnkiem i ziołami sosie to smaczny i łatwy obiad
Szynka wieprzowa w białym winie

Szynka wieprzowa w białym winie

Po wyjęciu szynki na talerze, polecam (choć tym razem tego nie zrobiłam) warzywa, które prawdopodobnie i tak będą rozgotowane, przetrzeć przez sito/zmiksować razem z winnym sosem
Szynka w ciemnym sosie

Szynka w ciemnym sosie

Przyprawione kawałki mięsa należy przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na dobę przed smażeniem
Grillowana szynka w pomidorach

Grillowana szynka w pomidorach

Aromatyczne szaszłyki z szynki wieprzowej pieczone na średnio rozgrzanym grillu. - W marynacie obtaczamy kawałki szynki i nadziewamy je na uprzednio zamoczone z wodzie patyczki do szaszłyków
Smażone nadziewane kopytka z mięsem

Smażone nadziewane kopytka z mięsem

mięso  z szynki i łopatki. Zastanawiałam się wczoraj co zrobić z farszem który został mi z krokietów i pierogów( tak, tak kupuje i składuje masowo mięso a potem robię wyroby na zaś