Przepis na seromakowiec z gotowej masy makowej

333 Zapisać
Seromakowiec mojej babci

Seromakowiec mojej babci

 W wersji dla zapracowanych zamiast własnoręcznie robionego maku można użyć gotowej masy z puszki. Na koniec dodaję do masy pianę ubitą z białek ze szczyptą soli
206 Zapisać
Seromakowiec na kruchym spodzie (seromak)

Seromakowiec na kruchym spodzie (seromak)

Seromakowiec, zwany też seromak  to ciasto, które łączy w sobie  ser, mak i kruche ciasto. Bardzo lubię to ciasto, a przypomniałam sobie o nim oglądając program kulinarny na IPLA  ze strony MojeCiasto
33 Zapisać
Seromakowiec

Seromakowiec

Do utartej masy dodać stopniowo po jednej łyżce zmielonego sera nie przerywając ucierać ( miksować). Chociaż nie przepadam zbytnio za makowcami to jednak z dodatkiem sera bardzo mi zasmakował
13 Zapisać
Seromakowiec

Seromakowiec

) Stąd pozostałości masy makowej. Do tej pozostałej masy dodałam tylko czekoladę zmielone migdały. Seromakowiec wyszedł wilgotny , aromatyczny , zrobię go jeszcze nie raz
11 Zapisać
Seromakowiec z kratką czyli sernik i makowiec w jednym

Seromakowiec z kratką czyli sernik i makowiec w jednym

Seromakowiec to pyszne połączenie kruchego ciasta, sernika i makowca, które zaspokoi najwybredniejsze gusta
8 Zapisać
Seromakowiec

Seromakowiec

Mak przekładamy do garnka z grubym dnem, stawiamy na gaz i mieszając odparowujemy nadmiar płynu (nie ma gotowej masy idealnej)
6 Zapisać
Nasz seromakowiec pod kokosową pianką

Nasz seromakowiec pod kokosową pianką

Ja przygotowuję wszystkie masy do momentu dodania białek. Seromakowiec nie należy do ciast lekkich, ser musi być dobry, najlepiej tłusty i zmielony dwa razy
4 Zapisać
Seromak/seromakowiec

Seromak/seromakowiec

Do gotowej masy makowej dodać jajko, mąkę, skórkę pomarańczową oraz aromat i migdały. Ja użyłam gotowej, która zalegała w szafce już jakiś czas
3 Zapisać
Seromakowiec

Seromakowiec

Na koniec dodajemy do masy pianę ubitą z białek ze szczyptą soli. Nie wyobrażam sobie świąt bez sernika i makowca, tu mamy dwa w jednym
2 Zapisać
Seromakowiec (seromak)

Seromakowiec (seromak)

Do masy makowej dodać jajka, mąkę ziemniaczaną zmiksować. Seromakowiec zwany też seromakiem to połączenie sernika i makowca
2 Zapisać
Seromakowiec. Makowiec i sernik razem

Seromakowiec. Makowiec i sernik razem

Dobrym rozwiązaniem jest seromakowiec nazywany też seromakiem. U nas w domu rozgorzała kilka dni temu dyskusja jakie ciasta mam upiec w tym roku na Święta
1 Zapisać
seromakowiec na kruchym cieście

seromakowiec na kruchym cieście

Tradycyjne świąteczne ciasto tym razem w nieco innej odsłonie. Od razu odpowiem na pytanie, że ostatecznie można użyć maku z puszki, ale go nie polecam, dlaczego
1 Zapisać
Seromakowiec

Seromakowiec

Jajka utrzeć z cukrem do otrzymania puszystej masy. Dwa ciasta to o jedno za dużo, a może tak dwa w jednym
1 Zapisać
Seromakowiec + film

Seromakowiec + film

Tak przygotowaną masę serową rozprowadzamy na upieczonym spodzie makowym a na wierzchu rozprowadzamy pozostałą część masy makowej
0 Zapisać
Seromakowiec

Seromakowiec

Upieczony seromakowiec zostawić na godzinę w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach a potem wyjąć i całkowicie wystudzić
0 Zapisać
SEROMAKOWIEC

SEROMAKOWIEC

Wszystkie składniki masy serowej umieszczamy w misie i miksujemy bardzo krótko, tylko do połączenia się składników
0 Zapisać
Seromakowiec ze śliwkami

Seromakowiec ze śliwkami

Ciasto jest dość pracochłonne, jeśli nie mamy gotowej masy. Paski masy makowej wygładzamy umoczoną w wodzie łyżką
190 Zapisać
2 w 1 czyli seromakowiec

2 w 1 czyli seromakowiec

przygotowanie masy makowej. Przygotowanie masy serowej. Można go zrobić ekspresowo korzystając z gotowych produktów lub jeśli masz więcej czasu pobawić się w kuchni i stworzyć wszystko samemu