Przepis na sernik pieczony na parze

100 Zapisać
Dietetyczny sernik na parze

Dietetyczny sernik na parze

Sernik stawiamy na głębokiej blasze, do której wlewamy wrzątek (tak żeby sięgał połowy formy). Dzisiaj wielkanocny, dietetyczny sernik bez grama masła i białego cukru
120 Zapisać
Sernik krakowski z przepisu R. Makłowicza i niespodzianka książkowa od kuchni+

Sernik krakowski z przepisu R. Makłowicza i niespodzianka książkowa od kuchni+

Zrobiłam też drugą polewę z tabliczki białej czekolady roztopinej na parze z odrobiną kremówki i na zmianę polewałam wystudzone ciasto
105 Zapisać
Dietetyczny sernik na jogurtach

Dietetyczny sernik na jogurtach

Masę wylewamy na upieczony spód. Długo się zastanawiałam, czy na pewno mogę napisać "dietetyczny", ponieważ jakoś to słowo nigdy nie szło mi w parze z sernikiem
93 Zapisać
Sernik składany

Sernik składany

Jajka ubijamy z cukrem na parze, ucieramy kostkę masła, dodajmy ubite jajka, przestudzone orzechy i całość ucieramy
84 Zapisać
Sernik krówkowy z czekoladą

Sernik krówkowy z czekoladą

Czekoladę roztopić na parze lub w mikrofalówce (jeśli będziemy roztapiać w mikrofalówce, proszę uważać, żeby nie przypalić)
52 Zapisać
Sernik

Sernik

Jaja z cukrem ubić na parze. Składniki na sernik. Kolejny rarytas Siostry Anastazji. Masę serową podzielić na pół i upiec dwa serniki w dwóch takiej samej wielkości formach
52 Zapisać
Delikatny sernik na biszkoptach

Delikatny sernik na biszkoptach

Pieczony na spodzie z biszkoptów i polany pistacjową czekoladą.      Niezwykle delikatny, wilgotny sernik, szybki w wykonaniu
39 Zapisać
Sernik w czekoladowe kropki

Sernik w czekoladowe kropki

Czekoladę łamiemy na kawałki i roztapiamy w miseczce na parze. Sernik można polać czekoladową polewą. Niektóre potrawy jak na nie patrzymy
18 Zapisać
Sernik Twix

Sernik Twix

Sernik na kruchym cieście upieczonym w keksowej formie, na nim warstwa kajmaku, a wszystko oblane mleczną czekoladą
17 Zapisać
Sernik z kaszą jaglaną

Sernik z kaszą jaglaną

Wyłożyć na podpieczony spód. Można polać rozpuszczoną na parze mleczną czekoladą. Wilgotna  warstwa serowa i kakaowy spód wspaniale się ze sobą komponują
10 Zapisać
Sernik czekoladowy

Sernik czekoladowy

Wylać na podpieczony spód.   Czekoladę stopić na parze, dodać czekoladę i ostudzić. Na Święta zawsze robię sernik, tym razem jest to pyszny, wilgotny sernik czekoladowy z polewą- także czekoladową
10 Zapisać
Dyniowy sernik i krótka przerwa

Dyniowy sernik i krótka przerwa

Masę serową wyłożyć na upieczony spód. Czekoladę z masłem rozpuścić na parze, ostudzić. Na sernik dyniowy miałam chętkę od dłuższego już czasu
9 Zapisać
Sernik krówkowy

Sernik krówkowy

Czekoladę połamać i razem z masą krówkową, która została w puszcze, roztopić na parze. Wierzch sernika wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika
5 Zapisać
Sernik z białą czekoladą i malinami

Sernik z białą czekoladą i malinami

Masło i czekoladę rozpuścić na parze, schłodzić i dodać do ciastek. Nie jest to sernik "puszek", raczej bardziej przypomina sernik nowojorski, niż wiedeński
4 Zapisać
Sernik orzechowo czekoladowy

Sernik orzechowo czekoladowy

Jaja ubijamy z cukrem na parze. Może i jest napakowany składnikami, ale nie zapycha- a to jedno z głównych kryteriów oceny sernika
3 Zapisać
Sernik w kropki  z polewą czekoladowo owocową

Sernik w kropki z polewą czekoladowo owocową

Ponieważ sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej tortownicę umieszczamy w dużym worku (używam worka do pieczenia indyka) i zabezpieczamy przy górnej zewnętrznej krawędzi nicią bawełnianą, aby worek się nie zsunął podczas pieczenia (dokładnie widać to na gif-ie przy serniku czekoladowym z wiśniami)
3 Zapisać
Sernik czekoladowy, trochę marmurkowy

Sernik czekoladowy, trochę marmurkowy

W miseczce rozpuszczamy czekoladę - można na parze w tzw. Sernik to deser, który można zrobić na tyle sposobów, bo właściwie wszystko pasuje do delikatnego serka
3 Zapisać
Czekoladowy sernik na zimno z malinami

Czekoladowy sernik na zimno z malinami

Pasta z pieczonych buraczków i dynii jako przekąska do piwa…. Po tym czasie, jak masa zastygnie, na wierzch dajemy czekoladę ( rozpuszczoną na parze wodnej ), krótko studzimy i smarujemy sernik