Przepis na sernik na zimno z białego sera

42 Zapisać

Sernik z borówkami na zimno

Do przestudzonej żelatyny dodajemy łyżkę sera i mieszamy. Wyglądały tak zachęcająco, że szkoda by było ich nie wykorzystać, z drugiej strony włączanie piekarnika przy takiej temperaturze nie wydawało mi się rozsądnym pomysłem - idealnym rozwiązaniem był zatem sernik na zimno
2 Zapisać

Sernik na zimno z borówkami amerykańskimi

- biszkopty na spód. S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a. smacznego. - 250 g sera białego półtłustego. - 400 g serka homogenizowanego. żelatynę rozpuszczamy w odrobinie zimnej wody, dolewamy gorącej do 1/3 wysokości szklanki, studzimy. 2/3 borówek miksujemy, dodajemy ser biały, serki homogenizowane, esencję waniliową, cukier puder i roztwór żelatyny, miksujemy na gładką masę. w tortownicy układamy biszkopty, wylewamy na nie masę, wstawiamy do lodówki na 30 minut. po tym czasie dekorujemy sernik resztą borówek i schładzamy jeszcze przez około 2 godziny
Więcej przepisów na %s strony