Sernik Ewy Wachowicz to jeden z najbardziej popularnych serników w Polsce. Jest to klasyczny sernik, który składa się z ciasta biszkoptowego i masy serowej. Ciasto biszkoptowe jest delikatne i chrupiące, a masa serowa jest gęsta i słodka. Dodatkiem do tego sernika są owoce, które nadają mu smaku i aromatu. Sernik Ewy Wachowicz jest idealnym deserem na każdą okazję.
Przepis na sernik Ewy Wachowicz
Składniki:
- 1 kg twarogu
- 3/4 szklanki cukru
- 3 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 opakowanie ciasta francuskiego lub biszkoptu
- Owoce według uznania (np. truskawki, maliny, borówki)
Krok 1: Przygotuj formę do pieczenia o średnicy 24 cm. Wyłóż dno formy papierem do pieczenia.
Krok 2: Ubij twaróg z cukrem i jajkami na gładką masę. Dodaj olej, mleko i proszek do pieczenia i wymieszaj wszystkie składniki.
Krok 3: Na dno formy wyłóż ciasto francuskie lub biszkopt. Następnie wylej masę serową i równomiernie rozprowadź po całej powierzchni.
Krok 4: Na wierzchu ułóż owoce według uznania. Piecz przez około 45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Krok 5: Po upieczeniu odstaw sernik do ostygnięcia przed podaniem.
Polecam!
Jeśli szukasz pysznego deseru na każdą okazję, to Sernik Ewy Wachowicz jest idealnym rozwiązaniem! Jego delikatne ciasto biszkoptowe oraz gęsta masa serowa z dodatkiem owoców sprawia, że ten sernik jest naprawdę smaczny! Spróbuj go już dziś!