Przepis na serca drobiowe

Serduszkowy przepis - drobiowe serca w sosie

Serduszkowy przepis - drobiowe serca w sosie

Drobiowe Serca w SosieDrobiowe serduszka mają bardzo delikatny smak i lekki aromat, w połączeniu z aksamitnym sosem, podane z kaszą, stanowią doskonały i smaczny posiłek, a do tego korniszony lub surówka i smaczne, sycące danie gotowe
Rosół drobiowy.

Rosół drobiowy.

Co by nie pisać o rosole to i tak zawsze będzie za mało. Zupa bez której większość z nas nie wyobraża sobie niedzieli, ratunek przy przeziębieniu lub po zakrapianej imprezie
Wątróbka drobiowa jak zrobić

Wątróbka drobiowa jak zrobić

około 0,5 kg wątróbki drobiowej lub innej (technika jest podobna, z tym że wieprzowe, wołowe. Od czasu do czasu warto odżywić organizm porządna dawką wątróbki, bogatej w żelazo, kwas foliowy, witaminę PP i witaminy z grupy B
Żołądki drobiowe w cieście z kalarepą i surówką

Żołądki drobiowe w cieście z kalarepą i surówką

Ile to razy zlekceważyliście wspaniałe podroby jak wątróbkę, serca czy tytułowe żołądki drobiowe. Osobiście, w ślad za mamami i babciami, dodaję zarówno żołądki i serca do rosołu, a później przekładam je do talerza z lanymi kluseczkami
Salceson  wieprzowo drobiowy (cwaniak) w kątnicy.

Salceson wieprzowo drobiowy (cwaniak) w kątnicy.

Serca drobiowe można dać przekrojone na pół po długości jak ktoś woli. drobiowe solimy w całości. -serduszka drobiowe 0,5 kg. Serce wieprzowe i drobiowe-wieprzowe tniemy na kawałki i solimy 24-48 godz. Płuca i serca mielimy sitko fi 2,5-3 mm oraz połowę skórek