Przepis na ser biały wiejski mój ulubiony

0 Zapisać
Francuskie sery i wino, moje parowania

Francuskie sery i wino, moje parowania

Jego jabłkowa owocowość i dobrze zbalansowana kwasowość nadała nowego ducha serowi, rozbudzając jego słonawy biały miąższ
0 Zapisać
Francuskie sery i wino, kulinarni przyjaciele

Francuskie sery i wino, kulinarni przyjaciele

Jego jabłkowa owocowość i dobrze zbalansowana kwasowość nadała nowego ducha serowi, rozbudzając jego słonawy biały miąższ
2 Zapisać
Tureckie grzanki z białym serem. Prosto ze Stambułu.

Tureckie grzanki z białym serem. Prosto ze Stambułu.

Chleb wiejski dla każdego - Pain rustique. Mój mąż miał wielki ubaw, że w końcu ktoś był w stanie mnie wykończyć chodzeniem (gdyż zazwyczaj jest odwrotnie, kto mnie zna, ten wie)
0 Zapisać
Naleśniki-zeberki, z serem i z truskawkami

Naleśniki-zeberki, z serem i z truskawkami

Do gotowego dodajemy ekstrakt waniliowy lub jeśli mamy- ziarna z połowy rozciętej laski wanilii i nasz biały ser- wszystko mieszamy widelcem na w miarę jednolitą masę
8 Zapisać
Zupa pomidorowa z soczewicą i mleczkiem kokosowym oraz kotleciki z jajek

Zupa pomidorowa z soczewicą i mleczkiem kokosowym oraz kotleciki z jajek

Półki sklepowe uginają się od wykwintnych koszy z prezentami, a hostessy atakują francuskim serem i wykałaczką
3 Zapisać
Sernik z różą i brzoskwiniami

Sernik z różą i brzoskwiniami

Ser biały rozkruszyć (nie mielić), dodać miękkie, rozdrobnione masło, budyń, cukier. Żaden nie równa się z prawdziwym, tradycyjnym sernikiem z klasycznego twarogu, z dodatkiem domowej konfitury z róży, którą robiłam całą wiosnę, z myślą właśnie o tych przyszłych, wiejskich sernikach
0 Zapisać
Jak polskie blogerki spędzają święta wielkanocne we Włoszech ?

Jak polskie blogerki spędzają święta wielkanocne we Włoszech ?

W tym czasie poczujecie też mnóstwo, rozchodzących się po ulicach miasta, zapachów ciast, które są przygotowywane i jedzone w okresie świątecznym, jak na przykład "pastiera"- aromatyczne ciasto na bazie kaszy i ricotty- oraz "Casatiello"- słone ciasto przygotowywane z prostych składników takich jak salami, różne sery i jajka
0 Zapisać
Wytrawny sernik z łososiem.

Wytrawny sernik z łososiem.

sól, biały pieprz do smaku. Przerabiałam wiele rodzai serników, ale zawsze były na słodko. Doprawiamy do smaku białym pieprzem i solą
0 Zapisać
Małdrzyki, czyli placuszki z białego sera

Małdrzyki, czyli placuszki z białego sera

Moja Ciocia robi najlepszy biały ser pod słońem. Zwarty, nie podchodzący wodą, najlepiej wiejski, domowy
3 Zapisać
Ser domowy o żółtej barwie

Ser domowy o żółtej barwie

Nie smakuje jak typowy ser żółty, ani jak biały. *Nigdy nie robiłam tego sera na mleku kupnym, ale jeśli nie macie dostępu do mleka wiejskiego, to można spróbować na świeżym tłustym mleku (byle nie UHT
8 Zapisać
Tygodniowy jadłospis przedszkolaka

Tygodniowy jadłospis przedszkolaka

Kanapki z pastą jajeczną i szynką, kilka łyżek serka wiejskiego. Zupa serowo czonkowa. Szczerze powiem, że mój Młodzian modyfikowane pił aż do drugiego roku życia
4 Zapisać
Domowy twaróg - metoda szybka

Domowy twaróg - metoda szybka

Kupiłam wiejski biały ser z mleka krowiego i szok - jakie to jest dobre. Któregoś razu na targu, sprzedając czereśnie, stanęłam przy stoisku z domowym białym serem i innymi domowymi wyrobami
1 Zapisać
Pizza na orkiszowym cieście

Pizza na orkiszowym cieście

im ciasto będzie cieńsze, tym lepsze, dodać ulubiony sos (biały lub czerwony). Ja też nie podpiekam wcześniej pizzy, mój piekarnik świetnie piecze ją odrazu, ale zalecenia jakie są w przepisie są jak najbardziej wskazane, każdy ma swoje metody
0 Zapisać
Bułgaria w Warszawie

Bułgaria w Warszawie

Od jakiegoś czasu staram się zwracać większą uwagę na to co jem,dlatego na wstępie nie przemówiły do mnie frytki z białym serem,a wręcz byłam zdziwiona takim zestawieniem
69 Zapisać

Alfabetyczny spis przepisów

Biały serek domowy. Pizza z bakłażanem, boczkiem i serkiem wiejskim. Ciasteczka serowe z bakaliami. Barszcz biały