Przepis na schab gotowany dwa razy po piec minut

Schab gotowany

Schab gotowany

Schab najlepiej obwiązać dratwą aby nadać mu kształt, potem będzie lepiej nam się kroiło. -) znalazłam go u Ani i od razu postanowiłam  zrobić i było warto
21 0
Schab pieczony kruchy w maślance z ziołami

Schab pieczony kruchy w maślance z ziołami

W trakcie marynowania dwa-trzy razy obracam mięso w marynacie. Drugi często popełniany błąd to przesuszanie, czyli zbyt długie pieczenie a przecież schab z wyglądu to najczęściej smukły kawałek, któremu nie trzeba skrupulatnie przeliczać wagi na czas pieczenia
20 0
Schab pieczony w rękawie

Schab pieczony w rękawie

Taki właśnie schab można uzyskać dzięki odpowiedniemu przyprawieniu mięsa i jego pieczeniu w rękawie do pieczenia
19 0
Schab Minutka

Schab Minutka

schab gotowany i moczony w zalewie, o wdzięcznej nazwie - Minutka. Tyle że dzielę wywar na dwa razy, tak jak zakwas z butelki, bo wywar jest bardzo słony
28 0