Przepis na sałatka z pestkami słonecznika

Sałatka z melonem, suszonymi pomidorkami, prażonymi pestkami dyni i ziarnami słonecznika z paluchami owiniętymi prosciutto

Sałatka z melonem, suszonymi pomidorkami, prażonymi pestkami dyni i ziarnami słonecznika z paluchami owiniętymi prosciutto

Sałatka bierze udział w akcji. Dzisiejsza propozycja to mieszanka sałat (rukola, endywia, sałata czerwona i masłowa) z plastrami soczystego, dojrzałego melona, suszonymi pomidorkami, doprawiona aromatycznymi, chrupiącymi prażonymi ziarnami słonecznika i pestkami dyni oraz słodko-kwaśnym miodowym sosem balsamicznym podana z grissini owiniętymi prosciutto
Sałatka z selera naciowego z prażoną dynią i słonecznikiem

Sałatka z selera naciowego z prażoną dynią i słonecznikiem

To samo powtórzyłem z pestkami dyni. - oliwa z oliwek/olej z orzechów. - sól, pieprzPrzygotowanie. Łodygi selera naciowego umyłem, pokroiłem w drobną kostkę (przy drugiej sałatce pokroiłem w bardzo cienkie plasterki i ta forma bardziej przypadła mi do gustu)