Przepis na słonina z cebulą

7 Zapisać

Domowy smalec z cebulą i jabłkiem

Surowa słonina i słonina wędzona aromatycznym dymem. Słodka przesmażona cebula, winne jabłko. Słonina nie może mieć na sobie skóry – jeśli skóra jest, koniecznie trzebaoddzielić od tłuszczu – po wytopieniu smalcu skóra stanie się niejadalna – bardzo, bardzo twarda, a skwarki z nią nadają się do wyrzucenia – nie ma opcji żeby je pogryźć
0 Zapisać

Smalec ze skwarkami i cebulą

Nasz dzisiejszy smalec jest na bogato, nie krojony, a mielony, dodatkowo z mięsem i cebulą. Nam kojarzy się z dzieciństwem, z babcią, z pajdą świeżego chleba, wieczorami w babcinej kuchni, ze wspólnym krojeniem słoniny
Więcej przepisów na %s strony