Przepis na ryba jesiotr przepisy

0 Zapisać

Wędzenie ryb

Ryba jest wtedy w kształcie płata, połączonego powłokami brzusznymi. śledź, dorsz, halibut, łosoś, tuńczyk, flądra, makrela, szproty, węgorz, jesiotr, karp, lin, leszcz, okoń, pstrąg, sieja, sielawa
1 Zapisać

Sterlet dla komisarza Porfirija Pietrowicza

Sterlet, zwany też swojsko czeczugą, to ryba z rodziny jesiotrowatych. ) i w pewnym dobrze zaopatrzonym sklepie rybnym w Livorno dwa tygodnie temu znalazłam filety ze sterleta (pan sprzedawca co prawda trochę się jąkał, gdy mi wyjaśniał, gdzie ów sterlet był hodowany, mam podejrzenia, że równie dobrze może być to po prostu jesiotr, ale cicho, sza, „spuśćmy na to zasłonę miłosierdzia”
Więcej przepisów na %s strony