Przepis na rosół z żołądków drobiowych

6 Zapisać
Flaczki drobiowe. Pyszne danie z kurczaka i żołądków drobiowych.

Flaczki drobiowe. Pyszne danie z kurczaka i żołądków drobiowych.

Całość gotuję na wolnym ogniu jak rosół, do chwili kiedy mięso, żołądki i warzywa będą miękkie. Flaczki drobiowe z kurczaka i żołądków drobiowych
3 Zapisać
Drobiowe pulpeciki jako dodatek do domowego rosołu

Drobiowe pulpeciki jako dodatek do domowego rosołu

Rosół w mojej świadomości jest zupą kultową, ponadczasową, smakuje zawsze. Od dzieciństwa w mojej rodzinie króluje podczas niedzielnych obiadów u babci, która gotowanie go opanowała do perfekcji
1 Zapisać
Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

Jak to w niedzielę bywa ,na obiad rosół. pietruszka. Po tym czasie wyjąłem z zupy warzywa i mięso ,rosół przecedziłem
1 Zapisać
Rosół drobiowy mieszany z indyka i kurczaka.

Rosół drobiowy mieszany z indyka i kurczaka.

- garść serduszek lub żołądków drobiowych. Rosół to zupa, która do dziś króluje w wielu polskich domach
15 Zapisać
Gulasz z żołądków drobiowych

Gulasz z żołądków drobiowych

Więc gulasz z żołądków taka mała wielka uczta tylko dla mnie. Jedni podroby uwielbiają a inni nienawidzą
1 Zapisać
Gulasz z drobiowych żołądków i serc

Gulasz z drobiowych żołądków i serc

kilka ziaren ziela angielskiego. tłuszcz do smażenia. szczypta lubczyku. Żołądki i serca umyć, zalać wodą , dodać marchew, pół cebuli, pietruszkę, listek laurowy i ziele angielskie
8 Zapisać
Żołądki drobiowe w galarecie

Żołądki drobiowe w galarecie

Dania w galarecie można przygotować przy okazji czyli jeśli gotujemy rosół i zostaje nam jego nadmiar, można wykorzystać go właśnie w tym celu lub jeśli planujemy imprezkę - u mnie dość często albo są żołądki w galarecie, lub np mięso z kurczaka
1 Zapisać
Rosół drobiowo wołowy

Rosół drobiowo wołowy

Wyszedł dokładnie taki, jaki robiła nasza babcia. Kwintesencja smaku, rosół dla nas idealny. gałązka estragonu
0 Zapisać
Żołądki drobiowe w cieście z kalarepą i surówką

Żołądki drobiowe w cieście z kalarepą i surówką

Użyłem żołądków drobiowych w nieco inny sposób i wyszło nic innego jak. Na taką zdjęciową przystawkę wystarczy solidna garść żołądków na osobę
4 Zapisać
Flaczki wieprzowe na rosole

Flaczki wieprzowe na rosole

W tym czasie przygotować rosół. flaczki przygotowuje się z żołądków wieprzowych, cielęcych lub wołowych
1 Zapisać
Risotto na żołądkach drobiowych

Risotto na żołądkach drobiowych

W rondlu rozgrzać tłuszcz podsmażyć cebulę, dodać ryż, podsmażyć chwilę, dodać pokrojoną marchewkę żołądki (można pokroić drobniej) , paprykę, przyprawy i podlać winem oraz rosołem pozostałym z gotowania żołądków
0 Zapisać
Mus z gęsich żołądków - czyli gęsina nie tylko na Św. Marcina

Mus z gęsich żołądków - czyli gęsina nie tylko na Św. Marcina

Mus z gęsich żołądków, musztardą francuską, prażonym słonecznikiem i czarnuszką. Nie dajmy się zwariować
3 Zapisać
Zupa pomidorowa z pieczarkami

Zupa pomidorowa z pieczarkami

Pomidorowa, nie tylko po niedzielnym rosole jest pyszna. natka pietruszki. sól, pieprz. Przygotowanie. Żołądki oczyszczamy, kroimy w paski
2 Zapisać
Domowe flaki wołowe

Domowe flaki wołowe

Niestety do dzis pamiętam ten nieprzyjemny zapach gotowanych świeżych żołądków ale jakoś mi to nie przeszkadza i lubię flaki
1 Zapisać
Żołądki w galarecie

Żołądki w galarecie

Odlać potrzebną ilość rosołu do zalania żołądków. Nie masz pomysłu jak zaskoczyć gości. Zrób żołądki w galarecie nadające się na każdą imprezę
1 Zapisać
Babeczki ziemniaczane z mięsnym farszem

Babeczki ziemniaczane z mięsnym farszem

garść żołądków drobiowych (ugotowanych). Co zrobić z ugotowanym mięsem drobiowym (po rosole). Oto kolejna propozycja
0 Zapisać
Orientalny bulion na ostro - ratunek na całe zło

Orientalny bulion na ostro - ratunek na całe zło

Nie od dziś wiedzą wszyscy, że rosół jest pożywny, że dobrze robi na problemy żołądkowe i jest niezastąpiony, gdy męczy nas przeziębienie
0 Zapisać
Pomidorowa

Pomidorowa

Kolejna zupa z tych tradycyjnych, goszczących w polskich domach. żołądków drobiowych. Robiona zazwyczaj po niedzielnym rosole, zwana potocznie "poniedziałkową"