Przepis na rosół na golonce

Golonka dlugo pieczona

Golonka dlugo pieczona

Do golonki wlać wodę lub rosół (ewentualnie piwo), przykryć garnek, wstawić do piekarnika. Odkąd zrobiłam pierwszy raz pulled pork, czyli długo pieczona rwana wieprzowina, mąż wiercił mi dziurę w brzuchu by mu w ten sam sposób przygotować golonkę
golonka  pieczona  w piekarniku

golonka pieczona w piekarniku

ponadto. Wykonanie. nacinamy skórę w kilku miejscach. musztardę i nacieramy nią golonki. Władamy do żaroodpornego naczynia i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika
Gotowane golonko z kapustą po góralsku

Gotowane golonko z kapustą po góralsku

Pozostały wywar po gotowaniu golonek to fantastyczna baza na rosół. Podczas zakupów w jednym z pszczyńskich marketów natrafiłem na coś co mnie bardzo zainteresowało mianowicie golonka wieprzowe lecz bez kości i skóry
Korzenny rosół zimowy

Korzenny rosół zimowy

Był rosół wiosenny z młodych warzyw, był również letni rosół na ostro, a jesienny rosół wystąpił w dwóch odsłonach
"Golonka w piwie"

"Golonka w piwie"

Następnie umieszczamy je w garnku, dodajemy liście laurowe, ziarenka ziela angielskiego, pieprzu, kostki rosołowe, pietruszkę, natkę pietruszki oraz opaloną jak na rosół cebulkę
Golonka peklowana gotowana

Golonka peklowana gotowana

Dodajemy wszystkie przyprawy oraz cebulę - nieobraną, a opaloną nad ogniem (tak, jak robiliśmy to gotując domowy rosół)
Domowy rosół z makaronem

Domowy rosół z makaronem

Jest tak uniwersalny, że doskonale smakuje z makaronem, a także jako baza do. Pyszny, aromatyczny rosół z makaronem, klasyka wśród zup,
Idealna golonka

Idealna golonka

To nie rosół, nie musi się powoli pyrkotać. Wstawiłam golonkę do zimnego piekarnika, po to,aby wraz ze wzrostem temperatury tłuszcz, który jeszcze jest w golonce maksymalnie się wytopił
Pieczone golonki ze złotą skórką

Pieczone golonki ze złotą skórką

Ech … niektórzy po świętach przechodzą na dietę, aby zmieścić się w sylwestrową sukienkę (ja), a niektórzy jedzą golonki, bo od zawsze są szczupli i od czasów licealnych nie przybył im nawet kilogram (mój mąż)
Golonka w płatkach czosnku

Golonka w płatkach czosnku

Gotowana golonka w rosole czosnkowym i zapiekana w płatkach czosnku - czyli Golonka w czosnku. Kolejny przepis na niedietetyczne mięso w postaci golonki
Pieczona golonka

Pieczona golonka

Nie powiem, żebym takiej chrupiącej skórki i mięciutkiego, rozpływającego się na języku mięska, nie lubiła Jednak wizja kalorii … ech robi swoje
Golonka długo pieczona

Golonka długo pieczona

Do golonki wlać wodę lub rosół (ewentualnie piwo), przykryć garnek, wstawić do piekarnika. Miękka, delikatna, krucha i przede wszystkim smaczna
Indycze golonki z warzywami z wolnowaru

Indycze golonki z warzywami z wolnowaru

Z indykiem do tej pory nie byłam zaprzyjaźniona. W czasie tegorocznych wakacji zostaliśmy poczęstowani - przez właściciela knajpy przy portugalskim rynku - indyczymi golonkami
Golonka w kapuście

Golonka w kapuście

Może na dziś a może na jutro,. pyszna golonka w kapuście. -sól, pieprz ziołowy i naturalny. Cebulę kroimy w kosteczkę i delikatnie szklimy na maśle
Galareta z golonek indyczych

Galareta z golonek indyczych

Gotujemy rosół, pod koniec dodajemy lubczyk , sól, pieprz. Taka galareta na pewno jest dietetyczna i zdrowa , nie ma w niej żadnych tłustych kawałków