Przepis na rosół magdy

91 Zapisać
"Pyrkający" rosół MAGDY GESSLER :)

"Pyrkający" rosół MAGDY GESSLER :)

Co prawda rosół to niedzielna potrawa, ale dlaczego nie można jej nie zrobić w środku tygodnia. )) I to nie byle jaki, bo od samej Magdy Gessler
13 Zapisać
Tradycyjny rosół z kury

Tradycyjny rosół z kury

Przeglądając pomysły na dobry rosół spotkałam się z przepisem Magdy Gessler, która dodaje białka kurze do zimnego wywaru
1 Zapisać
Rosół z indyka

Rosół z indyka

Rosół to zupa, która kojarzy mi się przede wszystkim z domem rodzinnym i babciną kuchnią. Mięso myjemy i obieramy ze skóry (można ją pozostawić ale wtedy rosół będzie bardziej tłusty)
118 Zapisać
Flan jabłkowy Magdy Gessler

Flan jabłkowy Magdy Gessler

Jan Nowicki i "Rosół Pana Jana". Ostatnio buszując po strychu znalazłam książeczkę (całkiem niepozorną) pod wdzięcznym tytułem" Fascynacje kulinarne gwiazd" Agnieszki Perepeczko
13 Zapisać
Barszcz czerwony na zakwasie z buraków Magdy Gessler

Barszcz czerwony na zakwasie z buraków Magdy Gessler

Bazą do tej zupy jest kwas z buraków przyrządzony według tego przepisu Magdy Gessler. 1 l zakwasu buraczanego Magdy Gessler. 1 l zakwasu buraczanego Magdy Gessler
299 Zapisać
Zupa z serków topionych

Zupa z serków topionych

Nie przepadam za rosołem, więc zawsze, kiedy w moim domu się go robi, ja wymyślam sobie jakieś inne potrawy na jego bazie
22 Zapisać
Zupa cebulowa pod ciastem francuskim

Zupa cebulowa pod ciastem francuskim

1,5-2 mm (my od wczoraj możemy się cieszyć zestawem noży Magdy Gesler wygranym przeze mnie na imprezie DlaLejdis- niesamowita różnica w krojeniu)
18 Zapisać
PASZTECIKI Z MIĘSEM I CZARNYM SEZAMEM /Bezglutenowe i Tradycyjne.

PASZTECIKI Z MIĘSEM I CZARNYM SEZAMEM /Bezglutenowe i Tradycyjne.

1-1,5 kg udźca z indyka gotujemy jak rosół, dodajemy warzywa, liść laurowy, zielę angielskie, pieprz ziarnisty kolorowy, domową przyprawę warzywną i gotujemy do miękkości na wolnym ogniu. ) 1-1,5 kg udźca z indyka gotujemy jak rosół, dodajemy warzywa, liść laurowy, zielę angielskie, pieprz ziarnisty kolorowy, domową przyprawę warzywną i gotujemy do miękkości na wolnym ogniu
14 Zapisać
Zupa chrzanowa

Zupa chrzanowa

Bardzo pyszna zupka w roli głównej z chrzanem. Wydawałoby się, że będzie bardzo ostra, a wcale tej ostrości nie czuć
12 Zapisać
Zupa cebulowa z grzankami serowymi

Zupa cebulowa z grzankami serowymi

(może być także rosół lub bulion z kostki). Przyszedł czas na Listopadowe Wyzwanie Blogerek. W tym miesiącu temat wybierałam ja i zdecydowałam się, aby były to pomysły na rozgrzewające dania
9 Zapisać
Gołąbki z włoskiej kapusty z wieprzowiny i kurczaka z dodatkiem brązowego ryżu. Garnek Concept Plus WOLL.

Gołąbki z włoskiej kapusty z wieprzowiny i kurczaka z dodatkiem brązowego ryżu. Garnek Concept Plus WOLL.

Gołąbki to jedna z moich ulubionych potraw. Staram się za każdym razem urozmaicać, dodając inne niż standardowe przyprawy
7 Zapisać
Zupa pozole - meksykańska klasyka

Zupa pozole - meksykańska klasyka

Tak jak my mamy swój rosół, Meksyk ma swoją tradycyjną zupę – pozole. Jeżeli robiliście dzień wcześniej rosół i zostało Wam trochę to bez problemu możecie go wykorzystać
5 Zapisać
Pikantna zupa dyniowa z parmezanem

Pikantna zupa dyniowa z parmezanem

Tym razem niedziela obyła się bez rosołu, była za to jesienna, aromatyczna, lekko pikantna zupa z dyni z parmezanem
2 Zapisać
Kresowe, drożdżowe pierożki z soczewicą

Kresowe, drożdżowe pierożki z soczewicą

Długo nie mogłam odtworzyć tego smaku, aż trafiłam na przepis pani Magdy Gessler. Te pierożki to przysmak z Kresów Wschodnich, którym zajadałam się w dzieciństwie u mojej Babci
2 Zapisać
Jak idealnie upiec kaczkę?

Jak idealnie upiec kaczkę?

Zwykle też odcinam skrzydła w drugiej torebce stawowej (nie wyrzucam ich tylko razem z szyją gotuję rosół)
2 Zapisać
ZUPA POMIDOROWO-KALAFIOROWA Z SOKIEM Z KISZONYCH OGÓRKÓW

ZUPA POMIDOROWO-KALAFIOROWA Z SOKIEM Z KISZONYCH OGÓRKÓW

Niezwykłe połączenie smaków - zupy pomidorowej z kalafiorem i do tego jeszcze sokiem z kiszonych ogórków
1 Zapisać
Paella z kurczakiem, chorizo, chilli i limonką

Paella z kurczakiem, chorizo, chilli i limonką

Paella z kurczakiem, chorizo, chilli i limonką. Na szybko jeszcze przed nowym rokiem podrzucę Wam przepis na prostą paellę z kurczakiem
1 Zapisać
Zupa - krem z pora z kuleczkami mielonymi

Zupa - krem z pora z kuleczkami mielonymi

bulionu (u mnie rosół z dnia poprzedniego). 5 szkl bulionu (u mnie rosół z dnia poprzedniego). Dziś zupa - krem z pora, w wersji bardziej pracochłonnej, bo z kuleczkami mielonymi