Przepis na rosół gęś przepisy

7 Zapisać

A niech to gęś kopnie- gebratane gans.

Pozostałą część wywaru można wykorzystać na rosół. Te wszystkie popularne przepisy może są dobre…nawet na pewno są dobre ale odnoszą się do „gęsich brojlerów”- młodych gąsek owsianych z  ferm hodowlanych- takie ptaki mają więcej tłuszczu i mięso mięciutkie
4 Zapisać

Zupa krem z dyni (na rosole z gęsi)

Do dużego garnka przełożyć cebulę z czosnkiem, dodać kawałki dyni, a następnie wlać rosół. Mimo powyższego opiewania gęsiny, oczywiście polecam przyrządzać tę zupę również na tradycyjnym rosole czy bulionie warzywnym - nie co dzień mamy gęś pod ręką, a zupa jest naprawdę wyśmienita i warta częstego serwowania
5 Zapisać

Kaczka – porady

Okazuje się jednak, że wielu „mistrzów rozbioru kurczaka” polegnie z kretesem, gdy po raz pierwszy będą musieli podzielić kaczkę lub podobną do niej gęś
Więcej przepisów na %s strony