Przepis na rolady wieprzowe

25 Zapisać
Rolady wieprzowe z pieczarkami, z surówką z młodej marchwi

Rolady wieprzowe z pieczarkami, z surówką z młodej marchwi

Przepis na rolady wieprzowe jest prostszą wersją śląskich rolad wołowych. Rolady nadziewamy mocno dopieprzonym farszem pieczarkowym, a następnie zwijamy jak krokiety (pierw boki do środka, a potem od siebie rolujemy)
9 Zapisać
Rolady z karkówki albo zrazy wieprzowe

Rolady z karkówki albo zrazy wieprzowe

ROLADY Z KARKÓWKI ALBO ZRAZY WIEPRZOWE. Zawijamy ciasno w rolady, po drodze podwijając krótsze boki plastrów karkówki
3 Zapisać
Rolada drobiowo - wieprzowa na zimno

Rolada drobiowo - wieprzowa na zimno

składniki ( na 1 kg mięsa)ok 1100 g udek drobiowych - po oczyszczeniu 650 g czystego mięsa350 g mielonego mięsa wieprzowego ( miałam chudą karkówkę)2 płaskie łyżeczki soli lub wg własnego smaku1 płaska łyżeczka czarnego pieprzu1 płaska łyżeczka cukru- pudru nie dałam3 ząbki czosnku- posiekanego drobno3 płaskie łyżeczki żelatyny2 kopiaste łyżki świeżego posiekanego koperku i pietruszki
3 Zapisać
Rolady wieprzowe.

Rolady wieprzowe.

Rolady czy inaczej zrazy zawijane przygotowuje się przez zawinięcie farszu w kawałek mięsa. Tradycyjnie jest to wołowina, ale można spotkać też rolady robione z użyciem innego mięsa, ja najczęściej przygotowuję je z wieprzowiny lub drobiu
2 Zapisać
Rolada drobiowo - wieprzowa

Rolada drobiowo - wieprzowa

mięso mielone wieprzowe -0,5 kg. Taką roladę możemy podawać na gorąco lub na zimno. Moja rodzinka uwielbia wędlinki które sama przygotowuje w domu, niż te sklepowe, a ja lubię eksperymentować w kuchni
1 Zapisać
Rolada z polędwiczki wieprzowej nadziewana jarzynami i rodzynkami.

Rolada z polędwiczki wieprzowej nadziewana jarzynami i rodzynkami.

Z racji tego, że mięso jest miękkie, delikatne i kruche a co za tym idzie - szybko się upiecze i nie będzie suche, postanowiłam je użyć do zrobienia rolady
1 Zapisać
Rolada z polędwiczki wieprzowej z oscypkiem

Rolada z polędwiczki wieprzowej z oscypkiem

Bardzo smaczna rolada z polędwiczki wieprzowej. Bardzo smaczna rolada z polędwiczki wieprzowej. Taka roladę możemy przyrządzić na uroczysty obiad lub na święta
1 Zapisać
Rolada wieprzowa z farszem

Rolada wieprzowa z farszem

Ja bez mięsa mogę żyć, mój facet rzadko uznaje za obiad taki posiłek. Nadrabiam więc mięsne zaległości kiedy przyjeżdża
1 Zapisać
ROLADA DROBIOWO - WIEPRZOWA NA ZIMNO

ROLADA DROBIOWO - WIEPRZOWA NA ZIMNO

- 35 dkg mielonego mięsa wieprzowego ( miałam chudą karkówkę). 35 dkg mielonego mięsa wieprzowego. Takie mięsko na kanapki to dla mnie alternatywa
1 Zapisać
Rolada wieprzowa z rukkolą i suszonymi pomidorami

Rolada wieprzowa z rukkolą i suszonymi pomidorami

(Polędwiczka z chorizo tutaj ) Rolady powodują że z niewielkiej nawet polędwiczki otrzymujemy całkiem pokaźną porcję mięsa
0 Zapisać
Rolady wieprzowe.

Rolady wieprzowe.

Ponieważ rolady, czy jak kto woli zrazy zawijane to mięso, które zadowoli każde podniebienie - szukam inspiracji na nowe farsze- dziś kolejny przepis
0 Zapisać
Rolada z polędwiczki wieprzowej z farszem z grzybów, sera, orzechów i ziół

Rolada z polędwiczki wieprzowej z farszem z grzybów, sera, orzechów i ziół

Jeżeli chodzi o dania mięsne, to na moim talerzu zdecydowanie króluje. kurczak. Czasami jednak nachodzi ochota, aby zjeść coś innego
0 Zapisać
Rolada wieprzowa z czerwonym pesto i serem feta

Rolada wieprzowa z czerwonym pesto i serem feta

Jednym z hitów na Wielkanocnym stole była moja rolada z czerwonym pesto i serem typu feta. Postanowiłam Wam więc ją przekazać, znaczy się przepis przekazać
0 Zapisać
Rolada z polędwiczki wieprzowej z musem z ciecierzycy i przecieru pomidorowego, nadziewana zieloną fasolką szparagową

Rolada z polędwiczki wieprzowej z musem z ciecierzycy i przecieru pomidorowego, nadziewana zieloną fasolką szparagową

Składniki(przepis na 4 osoby)2 polędwiczki wieprzowe (ok 450 g)4 łyżki przecieru pomidorowego8 łyżek ugotowanej ciecierzycy250 g zielonej fasolki szparagowejsól, pieprz. JComments 2 polędwiczki wieprzowe
0 Zapisać
Rolada z polędwiczką wieprzową

Rolada z polędwiczką wieprzową

1000 g mielonego mięsa wieprzowego (u mnie karkówka). 350 g polędwiczki wieprzowej. Bardzo smaczna rolada, którą możemy jeść i na ciepło, z sosem - jak pieczeń, i na zimno - jak wędlinę
0 Zapisać
Rolada wieprzowa z ricottą.

Rolada wieprzowa z ricottą.

Składniki na 2 rolady. 800g schabu wieprzowego200g ricotty1 łyżeczka soli0,5 łyżeczki pieprzu2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1 łyżeczka majerankuolej z orzechów laskowychPrzygotowanie
70 Zapisać
rolada schabowa z mięsem mielonym i pieczarkami

rolada schabowa z mięsem mielonym i pieczarkami

400 gramów mięsa mielonego (sprawdzi się wieprzowe, wp - wołowe oraz drobiowe). 400 gramów mięsa mielonego (sprawdzi się wieprzowe, wp - wołowe oraz drobiowe)
46 Zapisać
Rolada serowa z farszem z mięsa mielonego i warzyw

Rolada serowa z farszem z mięsa mielonego i warzyw

500 g mięsa mielonego (wieprzowego). Rewelacyjna rolada serowa z farszem. W tym wpisie farsz z mięsa mielonego z dodatkiem marchewki i groszku, ale tak naprawdę możemy w nią zawinąć wiele innych kombinacji farszu, które postaram się wstawiać w kolejnych wpisach