Przepis na rolady wieprzowe z pieczarkami

25 Zapisać
Rolady wieprzowe z pieczarkami, z surówką z młodej marchwi

Rolady wieprzowe z pieczarkami, z surówką z młodej marchwi

Przepis na rolady wieprzowe jest prostszą wersją śląskich rolad wołowych. Rolady nadziewamy mocno dopieprzonym farszem pieczarkowym, a następnie zwijamy jak krokiety (pierw boki do środka, a potem od siebie rolujemy)
51 Zapisać
rolada schabowa z mięsem mielonym i pieczarkami

rolada schabowa z mięsem mielonym i pieczarkami

Niesamowicie pyszna i dość efektowna rolada. Będzie doskonała na ciepło jak i na zimno, do kanapek, pyszności, polecam
8 Zapisać
Polędwiczka wieprzowa nadziewana orzechami, suszonymi pomidorami i pieczarkami

Polędwiczka wieprzowa nadziewana orzechami, suszonymi pomidorami i pieczarkami

Wiecie już, że uwielbiam suszone pomidory więc wykorzystuje je gdzie tylko mogę. Pierwszy raz robiłam tego typu roladę mięsną i muszę przyznać nieskromnie, że wyszło mi to całkiem fajnie i wizualnie i smakowo
5 Zapisać
Rolada z mięsa mielonego nadziewana pieczarkami i żółtym serem.

Rolada z mięsa mielonego nadziewana pieczarkami i żółtym serem.

Mięso zostało nadziane drobniutko pokrojonymi przesmażonymi pieczarkami i tartym żółtym serem. Rolada z mięsa mielonego
3 Zapisać
Polędwiczka wieprzowa z pieczarkami w ciście francuskim

Polędwiczka wieprzowa z pieczarkami w ciście francuskim

W życiu bywa tak, że nie zawsze nasze plany wychodzą. Ale to co gotuję zawsze mi wychodzi. Jak jeszcze mamy dobre towarzystwo z którym razem jemy ugotowane dania, to czy trzeba więcej czegoś
2 Zapisać
Rolada z pieczarkami.

Rolada z pieczarkami.

sól, pieprz. Mięso włożyć do miski, dodać jajko, musztardę, majeranek, sól, pieprz, paprykę ostrą,. paprykę słodką i wszystko razem wyrobić na jednolitą masę
2 Zapisać
Rolada drobiowo - wieprzowa

Rolada drobiowo - wieprzowa

Mięso mielone wymieszać z pieczarkami i cebulę. Taką roladę możemy podawać na gorąco lub na zimno. Moja rodzinka uwielbia wędlinki które sama przygotowuje w domu, niż te sklepowe, a ja lubię eksperymentować w kuchni
2 Zapisać
Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Tym razem w postaci rolady nadziewanej pieczarkami, a do tego opieczonej w boczku. Jak już wiele razy wspominałam z mięsa mielonego można
1 Zapisać
Rolada z boczku z pieczarkami i porem

Rolada z boczku z pieczarkami i porem

Mój tata kiedyś często kupował boczek rolowany. Najczęściej przyprawiony był sporą ilością papryki
41 Zapisać
ROLADA DROBIOWO-WIEPRZOWA

ROLADA DROBIOWO-WIEPRZOWA

Zagęścić dopiero po odgrzaniu rolady. Zwinąć roladę zaczynając od brzegu z pieczarkami. Zrobiłam dzisiaj roladę mięsną
33 Zapisać
Rolady drobiowe z farszem z salami, ziemniaków i żółtego sera

Rolady drobiowe z farszem z salami, ziemniaków i żółtego sera

Żeberka wieprzowe smakowite. Rolady drobiowe z farszem pieczarkowo - pomidorowym. Ekspresowe rolady wołowe
26 Zapisać
Rolady idealne - technika rozbijania filetów drobiowych na rolady i kotlety

Rolady idealne - technika rozbijania filetów drobiowych na rolady i kotlety

Dziś podzielę się z Wami moją techniką rozbijania filetów drobiowych - dzięki niej zrobicie rolady piękne i zarazem doskonałe
19 Zapisać
Rolada wołowa

Rolada wołowa

Można robić śląskie rolady z mięsa wieprzowego lub nawet z piersi kurczaka, jednak smak wołowiny dobrej jakości jest bezsprzecznie najlepszy
11 Zapisać
Rolady gajowego

Rolady gajowego

                                Przepis na rolady gajowego to przepis sprzed dwóch lat. Jest to kolejny przepis, który znajdzie się na moim blogu, bo jak pisałam będą tu nowe i te sprzed założenia bloga
6 Zapisać
Rolada z mięsa mielonego z farszem pieczarkowo-serowym

Rolada z mięsa mielonego z farszem pieczarkowo-serowym

Przygotowanie rolady zaczynamy od zrobienia farszu. Mięso mielone jest bardzo wdzięczne ponieważ możemy z niego wyczarować naprawdę wiele wariacji
3 Zapisać
Rolada z szynki

Rolada z szynki

Do przygotowania rolady najlepiej kupić duże, okrągłe plastry szynki, pokrojone w grubsze plastry, by nie porwały się w trakcie zwijania i krojenia
1 Zapisać
Polędwica wieprzowa a’la wellington

Polędwica wieprzowa a’la wellington

Polędwiczkę smarujemy dokładnie musztardą i układamy na szynce z pieczarkami. tym razem polędwica a’la wellington
0 Zapisać
Rolada z polędwicy z farszem

Rolada z polędwicy z farszem

Tej rolady nigdy nie robiłam sama a przepis dostałam od pewnego kucharza z którym miałam okazję kiedyś pracować