Przepis na ricotta zamiennik

2 Zapisać
Ricotta domowa - włoski smak w polskiej kuchni

Ricotta domowa - włoski smak w polskiej kuchni

Ser z poniższego przepisu smakiem i konsystencją jest bardzo zbliżony do włoskiego sera ricotta lub cypryjskiego anari więc z powodzeniem można go wykorzystać jako ich zamiennik
0 Zapisać
Tarta pieczarkowo-porowa z wegańską ricottą

Tarta pieczarkowo-porowa z wegańską ricottą

Farsz jest w pełni wegański – wykorzystałam domowy serek typu ricotta. Oczywiście możecie użyć zwykłego krowiego serka lub poszukać wegańskiego zamiennika – np
0 Zapisać
sernik jaglany z ricotty z rabarbarem i migdałami

sernik jaglany z ricotty z rabarbarem i migdałami

Dzisiejszy sernik to rodzaj tarty, w której dominuje ricotta, a więc nazwałam ją sernikiem. Zdecydowanie natomiast poprawiają dietetyczną i zdrowotną wartość ciast, warto więc zmienić przyzwyczajenia i nie sięgać po białą mąkę i cukier, a w zamian korzystać z dobrych zamienników
0 Zapisać
Tarta z ricottą, śliwkami i płatkami migdałów

Tarta z ricottą, śliwkami i płatkami migdałów

2 łyżki ksylitolu (lub innego zamiennika cukru). 500g serka ricotta. 5 łyżek syropu daktylowego (lub innego zamiennika cukru). 2 łyżki ksylitolu (lub innego zamiennika cukru). 500g serka ricotta. 5 łyżek syropu daktylowego (lub innego zamiennika cukru)
0 Zapisać
Muffinki z owocami leśnymi z czekoladowym kremem z ricotty

Muffinki z owocami leśnymi z czekoladowym kremem z ricotty

1 łyżka syropu z brązowego ryżu (lub innego zamiennika cukru. Owoce leśne o tej porze roku niestety tylko mrożone
35 Zapisać
PASTA Z DORSZA WĘDZONEGO

PASTA Z DORSZA WĘDZONEGO

Jeśli nie dbasz o linię i nie liczysz kalorii, dodasz do niej szklankę majonezu, jeśli wolisz coś bardziej dietetycznego dodasz tylko łyżkę lub poszukasz zamienników
6 Zapisać
Ciasto drożdżowo-serowe i "Czy ten rudy kot to pies?"

Ciasto drożdżowo-serowe i "Czy ten rudy kot to pies?"

Przyznaję, że teraz ricotta lub serek naturalny staną się stałym dodatkiem do ciast drożdżowych - łagodzą smak i zawierają mniej tłuszczu
0 Zapisać
Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

Użyłam go także jako zamiennik kremówki w masie serowej – sprawdził się znakomicie, podobnie jak twarożek oraz ricotta zamiast mascarpone
0 Zapisać
Moje wypieki i desery – na każdą okazję

Moje wypieki i desery – na każdą okazję

bułeczki łódeczki z serkiem ricotta i żurawiną, drożdżówki z mocno kokosowym nadzieniem. Wiem, że to fajnie wygląda, ale warto byłoby podsunąć zdrowsze zamienniki, zamiast barwników sztucznych używanie np
0 Zapisać
Kala Jamun

Kala Jamun

Ponieważ poza Indiami khoya jest trudno dostępna, wiele współczesnych przepisów wykorzystuje jako zamiennik mleko w proszku lub serek ricotta
0 Zapisać
Ciao Italia!

Ciao Italia!

serkiem ricotta, dodawałam rucolę i pomidory. Można ją podać z różnymi dodatkami, to taki bardzo smaczny zamiennik
0 Zapisać
Knedle bez jajek i... bezglutenowe ciasto!

Knedle bez jajek i... bezglutenowe ciasto!

Tym razem jednak zamiast jajka użyłam wegańskiego zamiennika. Brak jajek w lodówce zachęcił mnie do eksperymentowania w kuchni bez ich użycia
0 Zapisać
Tarta jabłkowa

Tarta jabłkowa

Z serka ricotta, żółtka jaja i jogurtu ucieramy gładki krem. Tarta jabłkowa, to dla mnie taki trochę zamiennik szarlotki
0 Zapisać
Roladki z bakłażana nadziewane białym serem

Roladki z bakłażana nadziewane białym serem

Wcześniej prezentowałam roladki z bakłażana z nadzieniem z koziego sera, które również polecam oraz z nadzieniem z sera ricotta
0 Zapisać
Polenta to włoski zamiennik polskich ziemniaków.Przygotowana z dodatkiem serka ricotta stanowi iście włoską uczte.Polecam podać z lekko pikantną salsą pomidorową lub pieczonymi , faszerowanymi pomidorami.Podana na zimno będzie pasowała do sosu malinowego lub truskawkowego.

Polenta to włoski zamiennik polskich ziemniaków.Przygotowana z dodatkiem serka ricotta stanowi iście włoską uczte.Polecam podać z lekko pikantną salsą pomidorową lub pieczonymi , faszerowanymi pomidorami.Podana na zimno będzie pasowała do sosu malinowego lub truskawkowego.

W garnku zagotowujemy wodę z serkiem ricotta ,masłem oraz solą. serka ricotta (1 opakowanie). serka ricotta (1 opakowanie)
1 Zapisać
Rukola z kurczakiem, musem z ricotty i pomidorkami

Rukola z kurczakiem, musem z ricotty i pomidorkami

To pyszny zamiennik standardowego, kurczakowego obiadu. 150 gramów sera ricotta. 150 gramów sera ricotta
0 Zapisać
Ravioli z ricottą i gruszką

Ravioli z ricottą i gruszką

ricotta. Oryginalny przepis, z powodu braku sera pecorino (ostry, słony, ser owczy - może być zamiennikiem parmezanu) lekko zmieniłam
36 Zapisać
Kopytka - przepis niezawodny

Kopytka - przepis niezawodny

Z pewnością jest wielu amatorów tych klusek, które wyśmienicie sprawdzają się w roli zamiennika jeśli znudzą się nam ziemniaki