Przepis na puree ciekawe

Puree ziemniaczane z kurkumą

Puree ziemniaczane z kurkumą

Nie musi być całkiem gładkie, zróżnicowanie tekstury jest bardzo ciekawe w smaku. Puree ziemniaczane to jeden z tych banalnych dań, które wszyscy znają, ale zwykle robią je po swojemu, tworząc całkowicie indywidualne odkrycia
Puree z pieczonych buraków

Puree z pieczonych buraków

Inne ciekawe wpisy. Puree widzieliście już u nas przy okazji przepisu na krokiety więc teraz podajemy jak je zrobić A tak przy okazji to puree jest też idealne jako dip buraczany do mini sucharków
Dzik w kuchni i purée z selera!

Dzik w kuchni i purée z selera!

Z pewnością musi to być ciekawe doświadczenie, na pewno wciągające. Podziwiam ludzi z pierwotnym instynktem zdobywania pokarmu
3 składnikowe muffiny z ziemniaczanym puree

3 składnikowe muffiny z ziemniaczanym puree

Chciałam zrobić coś z ziemniaków, dlatego, że zostały one niesłusznie oskarżone o to, że są tuczące i niezdrowe, natomiast odpowiednio przygotowane bez dodatku tłuszczu mają 3 razy mniej kalorii niż kasze i makarony, są bardzo lekkostrawne, zawierają bardzo dużo obniżającego ciśnienie potasu, witaminę C , witaminy z grupy B, nieco żelaza i wapnia, dodatkowo mają właściwości zasadotwórcze, dlatego nie zakwaszają organizmu,a co ciekawe jeśli pozostaną po ugotowaniu odstawione do lodówki na 24h skrobia zamieni się w skrobię oporną na działanie enzymów i będzie działać podobnie jak błonnik, należy też pamiętać, że gotowane w łupinach tracą najmniej wartości odżywczych. Ziemniaki ugotować, ubić na puree, jajka ubić (najlepiej trzepaczką) wymieszać z ziemniakami, dodać 3/4 szklanki sera żółtego i przyprawy do smaku włożyć do papilotek i piec ok 20 minut w temperaturze 180 stopni pod koniec pieczenia posypać pozostałym serem żółtym
WEGAŃSKIE PIKANTNE BURGERY Z DYNI HOKKAIDO (BEZGLUTENOWE)

WEGAŃSKIE PIKANTNE BURGERY Z DYNI HOKKAIDO (BEZGLUTENOWE)

Wrzucamy do niej upieczoną dynię (ze skórą) i miksujemy na puree. I tak się złożyło, że większość przypraw, które miałam zamiar użyć, znalazłam w bardzo ciekawej mieszance, mojej ulubionej polskiej firmy "Dary Natury"
Kremowy sernik z musem dyniowym pachnący cynamonem i wanilią

Kremowy sernik z musem dyniowym pachnący cynamonem i wanilią

) Można powiedzieć, że to taki trochę oszukany sernik, bo bez prawdziwego twarogu, ale gwarantuje że nikt się nie pozna, bo smak jest tak rewelacyjny, że jedyne pytanie jakie nasuwa się podczas jego jedzenia to "ciekawe czy zostanie dla mnie jescze jeden kawałek"